Pâtes à la viande de boeuf

5 cuisiniers ont prévu de faire cette recette
Sousou Top Délices
Sousou Top Délices @cook_15932279
Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Ingrédients

04 personnes
  1. 500 gviande de boeuf
  2. 1sac de pâtes selon votre choix
  3. 1oignon
  4. 4à 5 gousse d'ail
  5. 02belle tomates
  6. 02 cà s tomate concentré
  7. Sel et poivre
  8. 2feuilles de laurier
  9. 1 cà s coriandre moulu
  10. 1/2 cà c curcuma
  11. 2grandes cuillère huile d'olive
  12. 1cube de bouillon de poulet(facultatif mais donne du goût)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Cuire les pâtes à mi cuisson dans de l'eau bouillante et salée

  2. 2

    Dans une cocotte mettre viande, tomate en purée, huile, oignon et ail coupés finement, tomate concentré, sel et poivre, et les épices et faire revenir sur feu doux pendant 5 mn

  3. 3

    Rajouter 1/2 L d'eau, feuille de laurier, bouillon de poulet St laisser mijoter jusqu'à cuisson de la viande

  4. 4

    Mettre les pâtes dans la sauce et les laisser absorbé

  5. 5

    Et bonne dégustation

Réactions

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires

Ecrit par

Sousou Top Délices
Sousou Top Délices @cook_15932279
le

Recettes similaires