Instructions de cuisine
- 1
Cuire les pâtes à mi cuisson dans de l'eau bouillante et salée
- 2
Dans une cocotte mettre viande, tomate en purée, huile, oignon et ail coupés finement, tomate concentré, sel et poivre, et les épices et faire revenir sur feu doux pendant 5 mn
- 3
Rajouter 1/2 L d'eau, feuille de laurier, bouillon de poulet St laisser mijoter jusqu'à cuisson de la viande
- 4
Mettre les pâtes dans la sauce et les laisser absorbé
- 5
Et bonne dégustation
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