Está tortilla es típica de Granada, mi tierra.

El resultado final de esta tortilla es el mismo, pero al llevar la patata hervida y no frita, resulta mas ligera de calorías.

La lista de nutrientes (particularmente vitaminas y minerales) que aporta la patata no se ve alterada cuando ésta se cocina al horno. Este alimento contiene un 8% de fibra, que ayuda a prevenir el estreñimiento; es rica en carbohidratos, que nos proporciona energía; previene el colesterol; y nos aporta hierro. Las patatas fritas, por otra parte, elevan su contenido en calorías y grasas.#abc

Para cuando no se tiene tiempo y salir del paso con algo que a casi todo el mundo gusta.

Una forma rápida y sana de comer tradicional y rico. #tortilladepatata #light #diet #tradición

Recetas bajas en calorías #MiOperaciónBikini

Me gusta pensar en recetas que sean fáciles y que no aporten demasiadas calorías. Este plato es ideal para una cena y se puede acompañar con una ensaladita si apetece. Espero que os guste!

Por qué Light? Pues sencillamente porque no hay que freír la patata en mucho aceite. Y de este modo es más fácil y saludable💖

Cuando mi madre me recomendó hacer esta receta pensé que quedaría cruda, pero no es así. Al no freír los ingredientes queda jugosa y sabrosa, pero está riquísima y no es nada grasa. 😋

Ayer compré unos huevos camperos y nos apetecía tortilla pero no me apetecía freír las patatas y además tenía poco tiempo. Así que las herví. Una vez blandas, las pisé y las mezclé con una lata pequeña de cebolla frita (marca Hida). Luego hice la tortilla y el resultado no estaba nada mal.

Una variedad de tortilla de patata muy elaborada en los restaurantes de Santander, con sus toques de mar y tierra.

Una manera diferente y sana de preparar la tortilla de papas de toda la vida, con las patatas hechas en el microondas hervidas y con mucho menos aceite. Enriquecida con cebollita y pimientos.

Os gusta la tortilla de patatas??? Os dejo una versión muy ligera, con muy poca grasa y riquísima

Se puede hacer la patata cocida 🥔 , pero para mi gusto queda aguada y no me gusta. Y por supuesto se puede hacer sin cebolla, eso al gusto.

Hoy voy a compartir una receta muy utilizada en mi restaurante. Sencilla y que consta de 3 ingredientes, puedes hacer la en bocadillo en pizza o como en este caso en tortilla probarla os encantará.

Diferentes maneras de cocinar una tortilla de patatas o papas sin frituras

En mi afán por seguir consumiendo las comidas de siempre, poder cocinar para toda la familia y cuidar mi peso, os muestro esta receta que difiere de la original porque las patatas están hechas en el microondas.. De esta forma evito freírlas y el consecuente aumento de calorías. Pero no penséis que salen cocidas! Os animo a que la probéis... y ya me contareis...

Como podéis comprobar me encanta la tortilla y suelo hacerla con diferentes ingredientes además de las patatas. Ésta es una variante que me gusta mucho porque es saludable, rápida de hacer y con ingredientes que solemos tener en casa. Receta baja en calorías. #Fastfood #Healthyfoodhttps://sanomariano.wordpress.com/2017/10/03/tortilla-de-patatas-con-verdura-light/

Sin ser frita y queda con un sabor muy jugoso y una textura increíble!

Patatas y verduras hervidas con el caldo de carne de la sopa de “ Fin de Año”🎊

La tortilla berenjena y calabacín es una receta muy nutritiva ya que ambas verduras están llenas de propiedades. El calabacín, por un lado, fortalece los huesos y es un excelente diurético, reduciendo de este modo la retención de líquidos. La berenjena, por otro lado, es un excelente antidiabético, previene la anemia y evita el insomnio. Si además, le añadimos queso fresco, que es bajo en grasa y que aporta gran cantidad de calcio y la pechuga de pollo, que presenta un alto contenido en proteínas, estamos preparando un plato muy completo y saciante. #vegetal

Es una toritilla que a la vista no llama la atención.....pero cuando la pruebas repites ¡seguro¡

Esta es una tortilla típica Catalana. En Cataluña se hace mucho la escalibada y se emplea como guarnición , por regla general. Aunque en este caso la he empleado para hacerla en tortilla.

Tortilla expres

Espero que os guste y la disfrutéis.

La tortilla de patatas es una de las comidas más recurridas de todas las casas, y si decidimos hacerla con otros productos nos pueden quedar un plato sensacional.Yo en esta ocasión he decidido hacerla con unas verduras y espárragos que me habían quedado por el frigo y lo cierto es que quedó estupenda.