Tortilla de calabacín light

Cristina Pinto @cook_26621922
Me gusta pensar en recetas que sean fáciles y que no aporten demasiadas calorías. Este plato es ideal para una cena y se puede acompañar con una ensaladita si apetece. Espero que os guste!
Paso a paso
- 1
Cortar los calabacines a rodajas finas y cebolla en juliana, sazonar al gusto.
- 2
Poner en un plato o recipiente para microondas y cocer 7 minutos
- 3
Batir los huevos con la sal y añadir las rodajas de calabacín con la cebolla
- 4
Hacer la tortilla en la sartén con unas gotitas de aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Pinto le encantará ver cómo quedó.
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