Tartar de aguacate

En estos días de cuarentena tiramos de cosas que se van a estropear y de eso ha salido este tartar

Esta es otra cena, sencillita, que la podemos preparar con antelación , además de poseer una espectacular presencia.La idea surgió porque tenía olvidado un aguacate en la nevera y vi la receta que nos presenta “El toque de Inés” en Cookpad, su “Tartar de aguacate y palitos”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/718042-tartar-de-aguacate-y-palitos

Receta de Rosa Cocinando

Ahora que las temperaturas van subiendo nos apetece platos más frescos y sobre todo fáciles y rápidos de hacer como este tartar de aguacate, os sorprenderá.

#delantaldorado.

Creo que ya es hora de publicar una receta propia, y tras probar este tartar con tres salsas, definitivamente esta ha quedado estupenda y por eso me atrevo a publicarla.

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=FcojypZvD3g

Receta muy sencilla y apetitosa. Perfecta para una cena o como primer plato. La podemos servir tanto en frío como en templado.

🥑🐟🍋🥚Para entrante, cena, picoteo....

Mm que rico me encanta! No lo hago a menudo porque solo me gusta en casa a mi pero lo comeria todos los días... Jejejee muy sano y rápido de hacer

Este es un aperitivo saludable que no requiere cocción, su estética lo hace más apetecible aún y puede prepararse con salmón ahumado o crudo, aunque los ácidos del marinado lo cocinan y mejoran su textura. También puedes degustarlo sobre una tosta o galletitas (fingerfood) o con una tortilla de trigo #delantaldorado

Rico y fácil tartar de atún fresco para preparar rápidamente, ideal como un buen entrante para compartir.

Esta semana lo probé en un restaurante y he decidido probar a hacerlo en casa. Quizás debería tener algo menos de salmón y tomate para que el aguacate destaque sobre el resto, pero lo dejo a vuestro propio criterio

Comer sano y con gracia

Riquisima receta de piña, aguacate, tomate y palitos de cangrejo. Acompañado de salsa rosa. Ideal para el buén tiempo.

¿SABÉIS LO QUE ES UNA CENA ROMÁNTICA CON VUESTRA PAREJA? ¡Yo hace mucho tiempo que no lo sé! Bueno, tampoco hay que exagerar porque, de vez en cuando, y solo de vez en cuando, la abuela se queda con mis tres hijos y puedo salir a cenar...más o menos. Hoy decidí que, aunque la abuelita no se podía quedar con ellos, iba a tener mi cena romántica. Así que, ni corta ni perezosa, me arreglé con mis mejores galas, como si fuese a salir e hice esta maravillosa cena. Dormí a mis peques y saqué el mejor mantel, el mejor vino, unas velitas y una buena peli después de cenar. Y después.... bueno, a la imaginación de cada uno. Bueno, pues al grano que me enrollo.

#dominó

Comparto con vosotros mi primer tartar que realice para mi familia en noche vieja, gustó a todos, desde niños a abuelos.

#calendario2025Para cerrar el año con broche de oro, aquí os comparto mi versión del tartar de atún, una receta que como entrante para estas fiestas queda de maravilla.

#DelantalDorado23¿Qué tal un tartar de melva? Normalemente cocino tartares de salmón pero esta vez aproveché otros ingredientes y lo hice de forma distinta.

#sauraycookpad y#mialmanaque receta muy apropiada para Navidad como aperitivo

Me encanta esta receta. El atún va macerado, no crudo. Si el Atún es bueno, tendremos un resultado exquisito.

Es un plato fresco y muy sano. Para comidas o cenas. El dulce de la ciruela se combina bien con el ácido del limón. Y el atún macerado en soja esta riquísimo. Combina muy bien con un vino blanco fresquito o un espumante blanco o rosado. Podéis acompañarlo con hojas fresca verdes tipo lechuga o canónigos. Esta hecho para una ración, para más comensales tan solo debéis multiplicar las cantidades.

🍤🥑🍅🥚🧅🌱Un entrante fresco y delicioso, ideal para el día a día pero muy adecuado para cuando tenemos invitados o para comidas especiales en estas fechas.#RecetasConSorpresa

#alambiquecocina #singluten #platounico #rápidas