Buttercream muy fácil para la manga pastelera

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Para magdalenas del cumple de los #peques 👏🏻👏🏻 El otro día me lie la manta a la cabeza y le dije a mi sobrina que yo le hacía los muffins del Monstruo de las Galletas y la glasa, Frostings y demás nunca han sido mi fuerte... pero con este buttercream he encontrado la solución jajaja

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Ingredientes

5 minutos
8 muffins
  1. 250 gramosmantequilla sin sal temperatura ambiente
  2. 300 gramosazúcar glas muy fina
  3. 3 gotitas(mejor polaco) de vainilla
  4. Tinte en gel - No líquido - de colores

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Poner la mantequilla en el bowl y batir con las varillas que este en pomada

  2. 2

    Añadir el azúcar y empezar a batir, se irán haciendo bolitas de azúcar y mantequilla. Cuando ya no haya azúcar, subir la velocidad de las varillas y se juntará todo haciendo una crema

  3. 3

    Añadir el tinte e integrar hasta que el color sea todo homogéneo

  4. 4

    Poner en la manga e ir bajándolo hasta la boquilla, probar en un plato antes de ir sobre la magdalena o tarta y... a disfrutar decorando

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Gracias a todos de verdad!!! Que alegria me ha dado ver todos vuestros comentarios ejejje ahora publico las de Elmo jejejeje

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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