Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos el calabacín horizontalmente y con una cuchara retiramos el interior.
- 2
Metemos el calabacín en el horno durante 10/15 minutos mientras hacemos el relleno en la sartén.
- 3
Picamos la cebolla, los pimientos y el ajo y los sofreímos en la sartén. Cuando ya se empiece a dorar, añadiremos el interior del calabacín que hemos retirado anteriormente así como los champiñones, huevo cocido y el tomate. Cuando se esté haciendo añadiremos las especias al gusto.
- 4
Retiramos del horno el calabacín y añadimos con una cuchara el relleno que hemos preparado en la sartén. Añadiremos queso mozzarella por encima.
- 5
Hornear durante 15/20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A zaida garrido le encantará ver cómo quedó.
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¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todo el mundo!!!!!!!!Esta receta de calabacines rellenos de verduras es una recetas buena buena de verdad, para los que no quieren engordar ni un gramito.Podreis encontrar más recetas en mi blog: recetasparatodos0.blogspot.com
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Muy sencilla, sana y rápida de hacer.
esther.06 
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Salieron buenísimos, el toque de la bechamel lo hacía delicioso :)
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#buenavidafood
Fabian pepu 
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Tenía ganas de probar los calabacines rellenos y la verdad que tienen muy buen sabor y es una buena manera de comer verdura. 🤗
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Es para 4 pero nosotros somos 2 adultos t 2 niños
Leticia Gomez 
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Calabacines rellenos
Ideal para comida o cena. Muy fácil de preparar, sano y muy sabroso.
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Puedes ponerle también pimiento, calabaza, berenjena y quedarán ricos!
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Comentarios
Bienvenida a Cookpad! Que te diviertas mucho y que aprendas de compartir y aprender!!