Albóndigas en salsa🍲

Cocinillas❤️
Cocinillas❤️ @cocinillas

Receta deliciosa y fácil, al no freír las albóndigas tienen menos calorías y están súper blanditas.

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Ingredientes

5 raciones
  1. aove
  2. 2cebollas
  3. 2 dientesajo
  4. Vino blanco
  5. Laurel
  6. Pimienta negra
  7. Sal
  8. Azafrán
  9. 1 bandeja (24 unidades)Albóndigas

Paso a paso

  1. 1

    Picamos muy bien las cebollas y los dientes de ajo y los sofreímos con un poco de sal.

  2. 2

    Cuando la cebolla esté pochada, le añadimos las albóndigas y las doramos un poco.

  3. 3

    Añadir vino blanco, un vaso de agua, sal, pimienta negra, laurel y azafrán.

  4. 4

    Dejar que hierva unos 20 minutos para que reduzca la salsa, hasta asegurarnos que las albóndigas por dentro estén cocidas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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