#5000มื้อให้น้องขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/xJFjfMKmbw4แหนมผัดไข่ หรือ ไข่ผัดแหนม ขึ้นชื่อว่า แหนม กินเปล่าๆ ก็อร่อย แต่ถ้านำมาทำเป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็อร่อยจนหยุดไม่อยู่เหมือนกัน นำไปผัดให้ร้อนๆ ใส่ไข่ลงไปด้วยพร้อมกับปรุงรสให้รสชาติกลมกล่อม ก็จะได้อาหารจานเด็ด รสเปรี้ยวกลิ่นหอม อร่อยจนต้องซี้ดปาก***เคล็ดไม่ลับ***วิธีเลือกแหนมถ้ายังเป็นสีแดงอยู่แหนมจะยังไม่เปรี้ยวมาก แต่ถ้าสีออกขาวแหนมจะเปรี้ยวเกินไป

#ครัวผจญภัย เมนูง่ายๆ สามารถดัดแปลงได้ตามความชอบ ถ้าชอบผัดแฉะๆแบบในรูปใช้ไฟอ่อน ถ้าชอบผัดแห้ง ไข่สุกเป็นตัวๆให้ใช้ไฟแรง อร่อยทั้ง 2 แบบ

พ่อไปเหมาแหนมที่ตลาดมาให้ก่อนกลับนนท์ ต้องเอามาทำกินนะจ้ะ ทำเมนูแหนมบ่อยนะช่วงเน้ ตัวเทอ!!

#ครัวผจญภัย ตอนใส่แหนมตุ้มลงไปผัดในกระทะ ทิ้งไว้หน่อยให้เกรียมๆ นะคะ รับรองหอมอร่อยแน่นอนค่าา

"แหนมผัดไข่” เมนูง่ายๆ ทำยังไงก็อร่อยแน่นอนค่ะ ออกรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดนิดๆ ครบรสกันเลยทีเดียว

#เมนูง่ายๆ

ทำง่ายๆ แต่อร่อยครับ สูตรนี้ผัดแหนมสุกๆ ครับ#เลือกทำกินเอง

เมนูกับข้าวทำง่ายค่ะ

ปริมาณเครื่องปรุง ลดหรือเพิ่มขึ้นอยู่กับปริมาณและรสชาติของแหนม ถ้าแหนมรสจัดมากๆ แนะนำอย่าปรุงให้รสชาติจัดเท่ากับรสชาติของแหนม จะทำให้รสชาติในจานยิ่งสับสน