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Ingredientes

  1. 1cebolla (a trozos grandes
  2. 1Carlota
  3. 3 dientesajo (con piel)
  4. 3 cucharadasaceite de oliva
  5. 2 rebanadaspan tostado
  6. 1 puñadofideos por persona
  7. 2huevos duros
  8. 100 gramosgamba pelada
  9. 2 filetesmerluza

Paso a paso

  1. 1

    Poner el aceite y freír el pan y reservar freír la cebolla la Carlota y los ajos con piel, poner una olla y hervir la merluza y gambas

  2. 2

    Cuando este frita la verdura triturar con el pan y los ajos pelados añadir la sal reservar, coger la merluza de la olla y desmenuzar y devolverla a la olla y añadir la verdura triturada añadir los fideos y los huevos duros y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Veronica Jisbert Rico
Veronica Jisbert Rico @cook_15382918

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