Bizcocho ecológico de chocolate y naranja

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Receta de bizcocho con cacao puro ecológico y naranjas.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 3huevos ecológicos
  2. 1naranja entera ecológica
  3. 1yogur natural (a elección: soja, leche de vaca...)
  4. 3 cucharadascacao puro ecológico
  5. 250 gharina ecológica
  6. 100 gaceite de girasol (o a elección de aceites bio)
  7. 2 cucharadasmaicena
  8. levadura
  9. 250 gazúcar (a elección: moreno, de coco, sirope de agave...)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Mezclamos para batir o triturar juntos: los huevos, la naranja y el azúcar. Si te gusta dulce añade todo ese azúcar o menos si no lo quieres tan dulce

  2. 2

    Una vez todo bien batido y mezclado añadimos el aceite y el yogur, batiendo nuevamente junto con la maicena, el cacao ecológico en polvo y la harina que puede ser de trigo, de maíz o de coco.

  3. 3

    Precalentamos el horno a 180º C y preparamos el molde donde meteremos toda la mezcla con papel vegetal para el horno o bien con una capa de mantequilla que lo suavice también.

  4. 4

    Ponemos la mezcla en el molde y lo metemos al horno 30 minutos con calor por arriba y abajo.

  5. 5

    Si quieres ver un resumen en vídeo de la receta consulta el siguiente enlace: https://merkabio.com/blog/recetas-ecologicas/receta-bizcocho-ecologico-naranja

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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