Paso a paso
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Pelamos los langostinos y troceamos la jivia Con las cáscaras y las cabezas preparamos un fumet y colamos y reservamos
- 3
Picamos la verdura y ponemos a pochar
- 4
Cuando este la verdura añade el fumet y el bino blamco y la salsa de tomate.Añadimos los garvanzos
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Añadimos los langostinos y la jivia y corregimos de sal y dejamos 30 minutos a fuego lento
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Moreno Borrego le encantará ver cómo quedó.
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Guiso de "Mar y Tierra"
Todo un lujazo de plato !!!! Es una receta del libro de la thermomix pero os lo pongo en metodo tradicional , este plato tanto sirvepara cualquier dia como para navidad para sorprender a tu padre o suegro cuando son de esos que solo le gustan los potajes le haces este y le sorpredendes siempre y cuando le gusten las gambas claro ajajjajajajaj


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Bandejita Mar y Tierra
Nuestro Fast Food de la Costa del Ecuador se diversificó más allá de las Hamburguesas y Hot Dogs, y es muy común encontrar el choclo serrano como guarnición, combinado con carne, pollo o chorizos, le llaman "Bandejitas", y el nombre sale del plato, por lo general plástico en forma de bandeja en el que se sirve. Por ser la primera receta del año y por haber tratado de hacerles un plato fácil con "lo que sobra" en La Cocina, les traigo esta receta modificada con mucho cariño y acompañada de jugo de Maracuyá (Fruta de la pasión). Saludos


Picoteo mar y tierra
#hoy_cocina_lisson


Mar y montaña
Receta de José Andrés


Mar y montaña
Porque mezclas sabores del mar y de la montaña


Fritura mar y tierra


Paella mar y tierra


Mar y montaña
Para 6 personas


Lentejas mar y tierra
Hacía tiempo que no cocinaba legumbres (sin ser precocidas), pero el otro día las vi de oferta en el supermercado y se me ocurrió que ya va siendo hora, de por lo menos, una vez a la semana, comer legumbres caseras, aunque sea como en este caso, ayudándome de la olla exprés.Comienzo esta serie de recetas de legumbres con una receta muy original, basada en la receta encontré en “Cookpad” de “CocinarParaCuatro” donde nos muestran como realizar unas “Lentejas con calamares”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6972558-lentejas-con-calamares#comment_previewReceta original en video:http://www.youtube.com/watch?v=LoD4wsnuAy0&feature=youtu.beReceta de salsa Boloñesa:http://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/salsa-bolonesa.html


Mar y montaña
#delantaldorado Como combinar distintos sabores para crear un plato que tengo de todo, del mar y de la montaña.


Fideuá mar y tierra


Habitas baby de mar y tierra
#veggie


Mar y montaña
Tiempo aproximado, 30 min.


Paella mar y tierra
La paella de la foto es de 8 personas la receta la he modificado para 4


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Hojaldre de mar y tierra
Cada vez al abrir la nevera nos preguntamos que preparo hoy para comer ???Uyy mañana no tendré tiempo de preparar nada entonces vees algo en tu nevera y saltan ideas y hoy mira lo que ha salido fuera.Un hojaldre relleno de Mar y tierra.


Pizza mar y tierra
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Ensalada mar y tierra
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Fideuá tierra mar
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