Quiché de calabaza roja

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Fácil. La calabaza roja es muy sana es de las que mas fibra aporta a nuestro organismo. Combate el estreñimiento y es preventiva contra el cáncer de colon entre otras cosas. Botanical miren la pagina web.

Quiché de calabaza roja

Fácil. La calabaza roja es muy sana es de las que mas fibra aporta a nuestro organismo. Combate el estreñimiento y es preventiva contra el cáncer de colon entre otras cosas. Botanical miren la pagina web.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 láminamasa de hojaldre. esta es de compra
  2. 250 gr.calabaza roja
  3. 6 dientesajo laminados
  4. 8 ramascilantro
  5. 1/2cebolla
  6. sal
  7. 2 lonchasjamón dulce cortado a tacos
  8. aceite de oliva
  9. queso crema tipo Filadelfia
  10. queso rallado
  11. 1huevo
  12. pimienta negra recién molida

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar en cubos la calabaza. Pelar y laminar los ajos. Cortar la cebolla en brunois. Colocar en un recipiente apto para microondas. Aliñar con aceite, sal y pimienta negra. Introducir en el microondas 8 minutos.

  2. 2

    Hecho esto aplastar la calabaza con la ayuda de un tenedor. Limpiamos y cortamos el cilantro y el jamón dulce en trozos. Lo agregamos a las verduras y lo colocamos en una sartén, para que reduzca el jugo.

  3. 3

    Añadimos el queso crema. Mientras preparamos la masa de hojaldre. La estendemos, le doblamos los bordes en todos los lados. La pinchamos del centro y la introducimos al horno a 220° C. Asta que se dore.

  4. 4

    Una vez integrado el queso con la verdura. Batimos un huevo y con el calor residual añadir el huevo batido y removerse bien.

  5. 5

    Colocar sobre la masa de hojaldre extender.

  6. 6

    Espolvorear queso rallado. E introducir en el horno para gratinar. Y buen provecho amigos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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Comentarios (3)

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Estas tartas me gustan mucho, gracias amigo, me la guardo

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