Quiché de brocoli y calabacín

Una quiché que se prepara en 15 minutos más el horno y es una cena cómoda y una forma de comer verduras
Paso a paso
- 1
Batir en un bol 4 huevos con un bote pequeño de nata para cocinar, pimienta
- 2
Añadir medio calabacín a tacos pequeños, solo lavado bien, con piel
- 3
Hacer en 10 Minutos brocoli al vapor o hervido, como os guste
- 4
Extender la masa de hojaldre en el molde. Añadir el brocoli hasta cubrir todo y luego poner las rodajas de tomate natural
- 5
Encender horno a 180°C. Poner queso encima del tomate
- 6
Meter en el horno 15 minutos en la parte solo de abajo para que cuaje y no se queme. Y cambiar a arriba y abajo otros 15 min para que se dore y gratine
- 7
Sacar del horno y dejar que se enfríe antes de desmoldar
- 8
Y al corte queda así :)
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