Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar 500mL de leche y poner a cocer con los quesitos a fuego medio hasta que se derritan bien los quesitos.
- 2
Mezclar los dos sobres de cuajada con los otros 500 mL hasta que quede bien homogéneo.
- 3
Una vez que los quesitos estén bien derretidos y fundidos con la leche, subir el fuego hasta que empiece a hervir la leche.
- 4
Añadir la leche con la cuajada a la leche hirviendo, separar unos segundos del fuego sin dejar de dar vueltas, añadir azúcar y esperar de nuevo a que hierva.
- 5
Poner un poco de caramelo en el molde (como cuando haces los flanes), echar el preparado y dejar reposar en la nevera unas 4-5 horas. Desmoldar, servir y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cris0411 le encantará ver cómo quedó.
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