Raya en salsa verde

Juan Felipe @643Juanfru
Plato típico de Formentera y delicioso pescado para paladares finos
Paso a paso
- 1
Poner las patatas a cocer y retirarlas antes de que estén completamente tiernas.
- 2
Hacer un sofrito con la cebolla y el ajo triturado añadiéndole un poco de pimienta y un poco de perejil picado para que tome el tono verdoso.
- 3
Trocear la Raya y enharinarla. La Raya se rehoga en el sofrito.
- 4
Una vez rehogada se cubre de agua y se le añaden las patatas troceadas; se le añade una cucharadita de sal y se deja hervir dándole unos ligeros movimientos a la cazuela para que ligue la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Felipe le encantará ver cómo quedó.
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#1receta1arbol #comidasana #fiestassaludables #seguimoscuidandonos #onerecipeonetree una receta sana y sabrosa


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Salsa verde
Una salsa que usamos para pescado, mariscos, carnes, frituras....Lo suyo es agregarla por encima de las cosas cocinadas. Es decir, hacer por ejemplo el pollo a la plancha y una vez hecho, agregar la salsa verde en crudo. Si la utilizáis para guisar, mirad que no se caliente mucho porque se quemará rápidamente ya que los ajitos se quedan muy picaditos.Espero que os guste el toque de vinagre balsámico de módena.. Yo ya he sustituido los vinagres de siempre por su particular sabor... 🍁😊


Salsa verde


Salsa verde


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Delicioso plato para saborear y comer entretenido chupando los huesos delicioso


Salsa verde
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Salsa verde


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Salsa verde
La Salsa Verde no lleva muchos ingredientes, es una salsa muy fácil de hacer, versátil, pues se puede emplear en pescados, carnes, patatas fritas etc., vaya, en lo que se nos ocurra, está deliciosa.Se puede hacer en mortero o poner todos los ingredientes en un vaso batidor y emulsionar la salsa, aunque a mi como más me gusta es como la especifico en mi receta, muy fácil pero muy rica.También se le puede añadir Vino blanco, así es como se usa con la Merluza en salsa Verde


Salsa verde
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Receta clásica y rica para los amantes del pescado y las salsas 🤤#bacalao #bacalaoalhorno #bacalaoensalsa #recetasfaciles #recetascaseras #recetassaludables #pescado #patatas


Salsa verde deliciosa
#abc salsas


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