Zoodles con Salsa Boloñesa

Los espaguetis de calabacín son mi "pasta" favorita, más conocidos como "zoodles", una palabra que resulta de la unión de otras dos: zucchini+noodles, que en inglés significa "fideos de calabacín".
Son muy ligeros y más saludables que la pasta de trigo tradicional, son bajos en hidratos de carbono y en calorías, además sientan muy bien.
Es muy fácil prepararlos, solo necesitas un espiralizador, los hay de muchos tipos, yo tengo uno manual muy pequeño y económico, pero si lo tuyo es espiralizar, puedes hacerte con uno eléctrico que te facilitará la tarea.
Puedes espiralizar zanahoria, calabaza, nabo, hay muchas opciones.
Los zoodles con boloñesa están muy ricos, si quieres ver como preparo yo esta clásica salsa, aquí tienes la receta y si te apetece saber un poco más, en el siguiente enlace hay más info: https://www.missblasco.com/salsa-bolonesa-facil/
¡Espero que te guste!;)
#boloñesa #zoodles #calabacin #saludable #lowcarb #lowcalorie #recetasana
Zoodles con Salsa Boloñesa
Los espaguetis de calabacín son mi "pasta" favorita, más conocidos como "zoodles", una palabra que resulta de la unión de otras dos: zucchini+noodles, que en inglés significa "fideos de calabacín".
Son muy ligeros y más saludables que la pasta de trigo tradicional, son bajos en hidratos de carbono y en calorías, además sientan muy bien.
Es muy fácil prepararlos, solo necesitas un espiralizador, los hay de muchos tipos, yo tengo uno manual muy pequeño y económico, pero si lo tuyo es espiralizar, puedes hacerte con uno eléctrico que te facilitará la tarea.
Puedes espiralizar zanahoria, calabaza, nabo, hay muchas opciones.
Los zoodles con boloñesa están muy ricos, si quieres ver como preparo yo esta clásica salsa, aquí tienes la receta y si te apetece saber un poco más, en el siguiente enlace hay más info: https://www.missblasco.com/salsa-bolonesa-facil/
¡Espero que te guste!;)
#boloñesa #zoodles #calabacin #saludable #lowcarb #lowcalorie #recetasana
Paso a paso
- 1
Empezamos con la salsa: Lava, pela y corta las verduras en trocitos muy pequeños, si tienes un robot de cocina, pícalas.
- 2
Sofríe las verduras con el aceite de oliva y un poquito de sal.
- 3
Añade la carne, salpimentada y sigue cocinando, no dejes de remover.
- 4
Añade el vino blanco, que evapore el alcohol. (Opcional)
- 5
Añade el tomate concentrado y el tomate natural, remueve y deja cocinar durante 20 minutos aproximadamente.
- 6
Ahora puedes poner la pimienta y el orégano.
- 7
La salsa reducirá y quedará un poco más consistente. Prueba y corrige el punto de sal.
- 8
Déjala reposar un poco antes de servirla, estará más sabrosa.
- 9
Espiraliza un calabacín que sea hermoso, con medio calabacín por persona es suficiente.
- 10
Cocina los espagueti de calabacín al microondas durante 2 minutos a 600W de potencia, de esta forma quedarán tersos. También puedes cocinarlos en una sartén a fuego fuerte sin parar de saltearlos, pero corres el riesgo de que se reblandezcan.
- 11
Sazona los zoodles y sirve, pon la salsa sobre ellos y ralla el queso que más te guste, yo le puse orégano fresco y estaba delicioso.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta con espaguetis de calabacín y salsa boloñesa
Hoy en la ofi @maria_marieta y yo hemos hecho una comida totalmente improvisada con ingredientes que teníamos en la nevera y en la despensa, y el resultado nos ha sorprendido muy mucho! Con un poco de pasta, un calabacín y una sencilla boloñesa con un poco de carne picada, 1 zanahoria y 1 cebolla nos ha salido este rico plato. Y os adelanto… estaba para chuparse los dedos! 😋#quetienesenlanevera Bea M -
Zoodles a la boloñesa
Seguro que muchos os estáis preguntando que es eso de Zoodles, pues bien es la versión sana de los espaguetis, y su nombre proviene de de la fusión de las palabras zuchinni (calabacín en italiano) y noodles (fideos en inglés), por lo que estaríamos antes unos espaguetis de calabacín.Como os podéis imaginar para conseguirlos vamos a utilizar un rallador o espiralizador que podéis encontar en casi cualquier tienda o cómo no, en Amazon, por apenas 10 euros.Por su puesto, además de calabacín, queda genial con zanahoria, calabaza, remolacha, etc. DirectoALaMesa -
Salsa Boloñesa
La Salsa Boloñesa es una salsa muy popular para mezclar con pasta, nunca defrauda. En los menús infantiles de los restaurantes, siempre aparece. Se puede mezclar con cualquier pasta, pero los macarrones son ideales para esta salsa, también sirve para lasañas, berenjenas rellenas, etc. #RevistaCookpad Quiero Cacahuetes -
Salsa Boloñesa
Hoy os traigo salsa boloñesa, que puedes mezclarla con la pasta que prefieras (espaguetis, macarrones...) la puedes usar también para un relleno de lasaña, canelones, empanada... Es bastante fácil de hacer ya veréis! CokeRecetas -
Pasta con salsa boloñesa
En inglés hay un término para describir la comida que te hace sentir feliz cuando necesitas un empujón: "Comfort food". Literalmente "comida reconfortante". Todos podemos pensar en una - o varias - comidas que, por lo que sea, nos hacen sentir mas felices. La salsa boloñesa es una de mis comfort foods. No solo el plato final, sino todo el proceso de su elaboración. Tal vez porque es una receta que me acompaña desde la infancia, una receta que no falla y permite mil variaciones según la economía - y los ingredientes - disponibles y según las habilidades aprendidas. Una receta que siempre me ha acompañado en las distintas facetas de mi vida, desde niña, estudiante universitaria, recién llegada a España, madre joven, madre ya no tan joven... No la hago muy a menudo, pero cuando la hago, como ayer, siempre me ayuda a sentir bien 🧡 Becky -
Pasta con salsa boloñesa
He probado muchas salsas boloñesa, pero está muy buena y suave. Ideal para los niñosPilar
-
-
Salsa Boloñesa
Una de las salsas más populares, la salsa bolañesa acompaña a muchos platos más allá de los espagueti.Vídeo: Video de Salsa boloñesa distinta mis-recetas -
Salsa Boloñesa
Una de las salsas que me gusta, por no decir la que más, es la salsa boloñesa ( mi versión)Es una salsa que puedes aprovecharla para muchos platos. Pastas, canelones, lasañas, relleno para unas berenjenas....En este caso, voy a colgar mi versión de boloñesa que no difiere de la original, pero si le da un toque diferente.Os invito a probarla! Fran Esques -
Salsa boloñesa
Os dejo mi receta de salsa boloñesa. Podéis usarla con cualquier tipo de pasta; espaguetis, lasaña, macarrones, raviolis, etc... Es riquísima. Mayte Fuentes Garcia -
Salsa Boloñesa
#76. Ideal para cualquier tipo de plato con pasta, lasaña o incluso verduras cocidas. Se puede dividir en varios envases hermèticos y congelar a medida que se vaya a usar, sòlo hay que sacarla la noche antes del congelador. Nos saca de muchos apuros. Norđurland -
Salsa Boloñesa
#cumplimos5 😍🎂🎉🎊❤️La salsa Haya Bolognesa proviene de la región Emilia Romagna, capital de Bologna al noreste de Italia. La base original de la receta es la carne, los vegetales y el tomate. Otro detalle en la preparación de esta salsa es la cocción a fuego muy bajo, por mucho tiempo.Es una deliciosa salsa exquisita para acompañar lasagna, fettuccine o tagliatelle pasta. Rosanas ideas -
Salsa boloñesa
Hoy toca salsa para pastas, o incluso para arroz, está buenísimoel arroz a la boloñesa, o sea, arroz hervido con la boloñesa, nolo habéis probado? pues hacedlo y ya me dirés.La boloñesa, una salsa para después añadírsela a cualquier pastaque queráis, macarrones, tallarines, spagettis.... o entre placas delasaña (lasaña a la boloñesa) o dentro de unos canelones (canelonesa la boloñesa), en cualquiera de los platos una salsa riquísima.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/02/salsa-bolonesa.html Rosa Angel -
Salsa boloñesa
Aunque no es 100% como la original, la he hecho con los ingredientes que tenía por casa. La carne picada es de pollo en vez de ternera y el vino en vez de tinto es rosado, si usáis este último que sobre todo sea seco. Aún con estos pequeños cambios ha quedado deliciosa para cualquier plato. 🍽️ Siguiendoplatos -
Salsa boloñesa
Utilizando la receta original de la boloñesa, añadimos una variante más mediterránea que le aporta un sabor aún mayor y que queda superior con platos de pasta o como relleno de lasaña. CUANTO MÁS PEQUEÑOS LOS TROZOS MAYOR SABOR Y MAYOR FACILIDAD PARA NIÑOS/AS Andrés Duran -
Salsa boloñesa
🥩🧅🧄🥕🍅🍷Esta salsa tiene su origen en Bolonia –Italia- donde se emplea sobre todo para acompañar pasta o ñoquis y de ahí se ha extendido a todo el mundo.Como curiosidad en 1.982 se registró la receta oficial de la boloñesa, en la Cámara de Comercio e Industria de la Artesanía y Agricultura de Bolonia, para garantizar la continuidad de la salsa en Italia y en el mundo. M.E.T.R. (MªElena) -
-
Salsa boloñesa
Hoy os enseñaremos hacer la salsa boloñesa que se puede usar para preparar uno macarrones.Si quieres ver más recetas entra en www.hablamosdecomida.es Hablamos de comida -
Salsa boloñesa
***Este es el enlace deo video de la elaboracion de la salsa boloñesa ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/2K_i06yl5i0***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/07/salsa-bolonesasencillisima-elaboracion.html***Teneis una pagiina en facebook llamada (cambalache3 pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl**Salsa boloñesA**Quisiera deciros que aquí os dejo esta versátil receta qué es la salsa boloñesa con la cual podréis elaborar multitud de platos por ejemplo macarrones espaguetis rellenar Canelones hacer lasaña y muchísimas más quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis deciros gracias por suscribiros y por tantos likes nos vemos en un nuevo vídeo y en una nueva elaboración de otra gran receta como la salsa boloñesa un abrazo amigos se despide cambalache3 CAMBALACHE3 -
-
Salsa Boloñesa
Llega una de las salsas más tradicionales para acompañar la pasta #mundo#maraton Hernan Diego Martin -
Salsa boloñesa
Esta es la boloñesa que suelo hacer para pastas, lasagnas o pizzas. Sería como mi receta base para la Bolognesa 😋, con estas cantidades suelo hacer 2 veces pasta porque sale bastante.Esta primera para ...#dalecandela 🎉😉En Instagram: Cook_and_jud Cook_and_Jud -
Salsa boloñesa
Sabrosa salsa para acompañar a la pasta que más te guste.Yo hago mucha cantidad y la congelo en tuppers pequeños-medianos, así tengo salsa lista cuando quiera. Marta García-Viso -
-
Lasaña con salsa boloñesa
La lasaña boloñesa es la que mejor comen en mi casa, preparo la salsa boloñesa un día antes para que se enfríe y no esté tan liquida, en el momento hago la pasta en el caldo y la bechamel, la hago o la compro hecha de mercadona.MariaAsuncion
-
-
Salsa boloñesa
https://youtu.be/VAvJl9VeEVMLa auténtica salsa boloñesa que hará las delicias de todos en tu casa.Deliciosa y fácil de hacer. COCICHANEL -
Salsa boloñesa
Preparando esta cantidad, puede hacerse pasta o canelones, lasaña... Se puede congelar la mitad y utilizar más adelante. Marián Gz -
-
Salsa boloñesa
Es una salsa buenísima que enriquecerá y hará muy sabrosa cualquier pasta o lasaña que acompañes con ella Ana Lytics
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)