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Ingredientes

  1. 300 grquinoa lavada y cocida
  2. 1tomate
  3. 1cebolla
  4. 3 cabezaspuerro
  5. 1/2morrón rojo
  6. 1zanahoria
  7. A gustoCondimentos a gusto...(yo use curry, orégano y perejil)
  8. 3huevos
  9. 1 cditaPolvo de hornear sin gluten
  10. A gustoQueso rallado
  11. A gustoSemillas de lino, girasol y sésamo

Paso a paso

  1. 1

    Procesar con una minipimer todas las verduras crudas con la quinoa el queso y los condimentos

  2. 2

    Agregar los huevos y el polvo de hornear en y revolver forma envolvente

  3. 3

    Disponer en una fuente grande y decorar con semillas

  4. 4

    Hornear hasta que esté dorado

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Ruth Chackiel
Ruth Chackiel @ruthchackiel
Buenos Aires
Licenciada en Ciencias de la Educación
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