Suprema "rellenas" con salsa blanca y papas ☺

Ivana......
Ivana...... @cook_ivi27

Hay que experimentar

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2Supremas medianas
  2. 1y 1/2 fetas de jamón cocido
  3. 3 fetasqueso barra
  4. 2papas grandes
  5. Apañado de milanesa :
  6. c/nHarina
  7. c/nPan rallado
  8. 1huevo
  9. salsa blanca
  10. 1/2 tazaleche
  11. 3 cdasmanteca
  12. 30 gharina
  13. A gustoNuez moscada
  14. A gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Hacer un corte arriba de la suprema y condimentar con sal

  2. 2

    En un bols poner harina y pasar las Supremas por harina en otro bols poner un huevo revólver, poner sal y provenzal mezclar bien agarramos un tercer bols y poner pan rallado una vez apanado lo colocamos en una fuente para hornos

  3. 3

    En una tabla estirar la feta de jamón cortada a la mitad e intercalar una de jamón una de queso y así hasta colocar todas una vez hecho eso cortar en tres tiras que van a ir colocadas en el corte que hicieron en la suprema

  4. 4

    Cortar las papas en cuadraditos y poder en una fuente con un poco de aceite al horno hasta que estén cocidas

  5. 5

    En una olla poner la leche.un secreto mezclar la harina con la manteca hasta formar una pasta y cuando la leche comience a calentar de a poco mezclar la manteca con la leche para que no se hagan grumos revolver hasta que este espesa

  6. 6

    Luego poner la salsa arriba de las Supremas y meterla al horno medio hasta que estén cocidas y servir

  7. 7

    PD Yo cocine todo junto en una fuente de vidrio pero no quedó muy bien por el líquido que desprendía la suprema así que es mejor cocinar por separado

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Ivana......
Ivana...... @cook_ivi27

Recetas similares