Pan casero en Molde
Pan para unas tostadas perfectas #EssenTamara
Paso a paso
- 1
Hacemos un pozo en el centro de la harina y agregamos la levadura: (previamente mezclada en un vaso de agua tibia con una cucharada de azúcar). Sumamos la salmuera: (un vaso de agua caliente y una cucharada de sal). Agregamos aceite que es aproximadamente (menos de medio vaso de aceite 100mm) mezclamos bien, agregamos agua tibia de ser necesario, amasamos 15 minutos.
- 2
Tapamos con un repasador y esperamos duplique su volúmen, una vez listo este procedimiento..dividimos la masa en 2 partes. Mi molde budinero es número: 7 (grandote)
- 3
Acomodamos la masa en la budinera: aplastando con las manos hasta lograr que quede bien totalmente, llevamos al horno: (medio/bajo)..hasta que dore
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