Tofu “putero”

Muy veggie

Este es un sándwich que te deja lleno de sabores y con la impresión de que es carne de puerco...y es vegano! Delicioso de chuparse los dedos!!

#vegetalia11 Estoy experimentando con el tofu, dado que me gusta la textura que tiene y lo tolerante que es para absorber sabores al mismo tiempo que es sano y con muchas proteínas (aunque sean solo vegetales, obviamente). En fin, ¡espero que os guste!

El Tataki (en Japonés "apilado" o "distribuido en piezas"), es una forma de preparar el pescado o la carne en la cocina japonesa. Este es el resultado de una técnica que quise usar para variar la comida de mis hijas y a juzgar por el tiempo que duro la comida en el plato fue un acierto.

#vegetarianas otra forma más de marinar el Tofu para darle un sabor suave

Esta es una rápida y simple receta para cocinar el tofu con un sabor y olorcito ...delicioso!

#calendario2025. Navegando en el mundo del vegetarianismo y veganismo, me he encontrado con uno de los alimentos más proteicos que tenemos: el tofu. Si es natural , el sabor lo toma de todo aquello con que se macere. He probado a hacer un chimichurri a mi manera y el resultado me ha sorprendido para bien. Puede formar parte de una ensalada o acompañar, por ejemplo, a una ensaladilla rusa o una tortilla de patatas. Y, si en casa sólo comes tú (como es mi caso), puedes ponerlo en una bolsa de congelación y ya tienes para otras ocasiones.

La vi en Instagram de Thevenganfooder y me animé a hacerla dándole algunos toques personales.

Una receta rápida y con mucho sabor

Alternativa vegana a la carne, para acompañar vuelta y vuelta o macerado en cualquier tipo de platos.

Basada en la receta de @Dedondesacolasproteinas (instagram)

Esta receta es increíble, es una forma genial de preparar el tofu y el sabor es igual que el cazón en adobo.

Por fin he podido preparar uno de mis platos chinos favoritos: Mapo Tofu. La primera vez que lo vi en la carta de un restaurante asiático me llamó muchísimo la atención porque contenía tofu y porque era picante y con un atractivo color rojizo. Esta receta es originaria de Sichuan, donde han nacido gran cantidad de platos reconocidos mundialmente. Este es uno de ellos. Receta original de YeTian Blog.

Muy rico, sabroso, fácil..... lo tiene todo!!!!!

Un marinado fresco, ligeramente picante, con un sabor de lujo para una receta impresionante

Deliciosa receta para los días en que uno no dispone de mucho tiempo , fácil, rápida y sencilla

#delantaldorado Una forma diferente y riquísima de comer tofu

Si te gusta comer tofu o forma parte de tu dieta, cocinado de esta manera es un plato delicioso. Esta receta de tofu con tomate es exquisita y el resultado merece la pena, es ideal para cualquier época del año.

El otro día me apetecía un montón algo fresquito así que, fui mirando lo que tenía por casa y me vino la idea. Espero que os guste 😊#vegan

El tofu caramelizado lo ví en internet (living las vegans) con un sabor y textura crujiente fantásticos, está buenísimo en ensaladas, con arroz, quinoa o acompañado al gusto

Así de fácil, si quieres servir con ensalada, córtalo trozo pequeño. Esta receta para comer solo tofu.Es un plato de acompañamiento surcoreano.

🍽🌱El tofu es una comida de origen chino, preparada con semillas de soja, agua y solidificante o coagulante. Se destaca por el valor nutritivo de la proteína de soja y por su capacidad para reducir el colesterol en sangre, entre otros beneficios.​ Es un componente común en la cocina oriental. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soja” y su prensado posterior, para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a partir de la leche. Tiene una textura firme parecida a la del queso, color blanco crema y suele presentarse en forma de cubos.#DelantalGlobal2024#SabeAJapon

Mi receta de tofu marinado , me gusta el tofu de esta manera, queda muy bueno.

De la web veganeando.com, espectacular!! #vegetarianas

Receta simple y rápida. Queríamos probar el tofu y fue más bien experimento pero está rico la verdad.

Buenísima la mezcla de sabores

Esta receta de tofu y setas marinados enriquecen de verdad el sabor del tofu. Como sabemos, el tofu es un alimento un poco soso, absorbe más bien los sabores de los demás ingredientes. Es por ello que el marinado le da un sabor realmente rico, que nada tiene que envidiar a la carne. El tofu de la siguiente receta queda con un sabor muy parecido al de la carne; a mí, personalmente, su sabor me recuerda mucho al hígado. Esta comida se ha convertido en uno de mis platos más habituales y preferidos. Muy rico y también muy sano.

Una receta vegana riquísima