Filetes mignon con salsa de champiñones y Roquefort

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Esta semana ha sido un poco agotadora, pero eso no quita que se puedan hacer buenas comidas en poco tiempo y esta receta lo demuestra 😋 #DelantalDorado23*Podemos sustituir la leche evaporada por Nata para cocinar pero yo quería hacer un plato algo más ligero.

La salsa sobra y podes utilizarla con unos ricos fideos o arroz 😊 te llena y bastante nada mejor que hacerlo uno mismo!

#TodocaseroUna receta ideal para aquellos que les cuesta masticar la carne o como yo, se les hace bola como a los peques. Los filetes rusos son súper blanditos!! y con la salsa quedan muy jugosos.

A mi manera

Menos es más. Un entrecot vuelta y vuelta, sazonado al final con esa delicada Flor de Sal. Y acompañado con una salsa que se la podemos echar o no. Y unas papas fritas que le van genial. Y a disfrutar de lo lindo. En el vídeo se aprecia la jugosidad de la carne. Te dejo el enlace por si te apetece: https://youtu.be/0yezvYiQtw8

La clave está en dejar que la nata coja bien el sabor de los champiñones, y te quedará una salsa súper sabrosa

Un plato delicioso,y muy fácil , que podemos hacer rápidamente para una comida importante, os lo recomiendo, un saludo.""

https://youtu.be/iYoJwGWMGZA

Una receta muy sencilla, con una carne súper tierna y sabrosa. Ideal para disfrutar en familia en fin de semana.

Una buena receta para un domingo o para una comida especial.

#cookpadmycook

Una receta sencilla, de esas que lucen sin ocuparnos demasiado en la cocina. Si el punto de la carne es bueno, la receta es insuperable.

Es una receta que mi marido quería preparar para la cena con unos amigos y a acertado de pleno porque está riquísimo.

#cookpadmycook

#libro3#lasrecetasdemamá#yococinoencasa#equipobomba#escueladecocinacookpad#cocinafamiliar

Exquisito solomillo de ternera con salsa de champiñones.Puedes ver el vídeo de la receta en: https://www.youtube.com/watch?v=wE_zrBRv104&feature=youtu.be

El solomillo es una de las carnes más socorridas cuando tienes visita. Puedes prepararlo con tiempo y dejarlo a falta de unos minutos para terminar de hacerlo a la hora de comer y, así, servirlo caliente. Además, lo puedes acompañar de lo que prefieras, ya sean unas patatas al horno, fritas, panaderas o incluso, por qué no, con una buena ensalada de brotes, puesto que, si tienes visita, seguro que pondrás algún aperitivo y tendrás un postre preparado. Esta última opción es la que elegimos nosotros en esta ocasión.