Cobertura de chocolate para tartas

Cuando hablamos de las coberturas para tarta, por excelencia es la receta de cobertura para tartas de chocolate de Becky, jejejej siempre se la pedimos para los cumples.Ayer iba a hacer su receta para el taller pero pensé que para el tronco me iba a quedar un poco más densa de lo que buscaba, así que estuve viendo "cómo hacer una cobertura de chocolate" con chocolate para fundir en lugar de hacer cobertura de chocolate con cacao que es más intensa.Esta cobertura de chocolate para tartas la hago en el microondas porque es muy cómodo de hacer, pero si queréis, podéis hacer la misma receta de cobertura de chocolate al baño maría sin problema.Espero que os guste esta receta, el tronco de chocolate relleno de trufa quedó súper súper rico.

Cobertura súper sencilla y rápida para postres

Con esta cobertura puedes bañar tartas y te quedaran con un color intenso a chocolate y brillante , la foto es de la tarta de theo (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/36902-tarta-de-theo) que hice.

Esta glasa para hacer cobertura de chocolate no tiene ninguna dificultad y queda muy rica y bonita además de prepararse muy rápido.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=XKA9756p2ws

#cobertura #postre #fácil #pocosingredientes

Esta buttercream sabe 100% a petit suisse de chocolate y está riquísima! Tenía pendiente subirla desde hace mucho por lo bien que sale, así que ya que se acercan fechas de cumples y otras celebraciones aquí os la dejo! Otra de esas recetas que os recomiendo, de mis preferidas 😋Da para cubrir y rellenar una tarta de 21 cm (con 4 pisos).

Es una cobertura de chocolate que he hecho hoy y sirve tanto como cobertura de tarta o como relleno.El chocolate estaba muy bueno en caliente así que supongo que mañana en el tronco estará igual o mejor

Este bizcocho queda delicioso para hacer tartas, Mojadito de un buen almíbar 🤤😍 (Molde de 20 cm aprox)

Es una tarta que he aprendido en el taller impartido por TITI"S COOKIES. Un bizcoccho de tres pisos relleno de garnache de chocolate y cubierto también de chocolate, para forrarla de fondant, que se puede tenir y hacer la tarta de los colores que se quiera, quedando los tonos pasteles los mas # mi recetario esta despues de realizar esta tarta, para continuar ver COMO SE CUBRE UNA TARTA CON FONDANT (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/45752-como-se-cubre-una-tarta-con-fondant)Antes de hacer la tarta tener 24 horas el chocolate que la cubre.

El otro día para hacer una tarta me inventé esta cobertura y la verdad quedó tan bien que aunque no tenga muchas fotos he decido publicarla para que no se me olvide la receta! Queda con una textura ideal para rellenos y cobertura de tarta, firme pero a la vez cremosa ¡Un acierto total!

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=3N9E6siYiJE

A mi marido le encanta y hace tiemo que no se la hacia, las medidas son con un vaso de yogurt

UNA COBERTURA DE GANACHE RIQUISIMAA Y SUPERFACIL PARA CUBRIR TARTAS , PASTELES , BIZCOCHOS ETC.. . Y AQUI TENEIS OTRA DE: [COBERTURA SUPERBRILLANTE](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31867-cobertura-de-chocolate-brillante-para-tartas) LAS DOS MUY BUENAS

Muchas/os veréis esta receta como una tontería, os comprendo perfectamente, pero para los que hemos empezado (sobre todo en dulces) y para los que vengan queriendo aprender, nos sirve tenerlo a mano. Primero hay que comprar el chocolate adecuado para derretir, que te lo venden en pastilla, el de polvo es para hacerlo a la taza. Si me equivoco, me rectificáis y aclaro de una vez. GXL

Esta CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE es una delicia y es tan fácil de preparar como la crema pastelera clásica. Es una crema ideal para relleno de tartas o buñuelos, así como para la preparación de otros muchos postres. Si quieres ver lo sencilla que es, toma nota de la receta ¡Te va a encantar!VER LA RECETA EN VÍDEO AQUÍ: https://www.youtube.com/watch?v=IYeY7f6LAbU

Si quieres decorar una tarta con un drip (goteo de chocolate), verás que este es muy sencillo y queda perfecto. Con esta tarta tienes para decorar una tarta de unos 20 cm de diámetro. Modifica las cantidades proporcionalmente para ajustarlas a tus necesidades.

#delantaldorado esta receta la he visto en youtube, la he cambiado un poco a mi gusto y muy rico.

Delicioso bizcocho de chocolate con nueces y jengibre. Este fin de semana me apatecía un poco de chocoterapía pero decidí hacer una versión sana, incorporando a la receta básica de tarta de chocolate unas nueces y jengibre, ambos ingredientes con propiedades positivos para el organismo:Propiedades jengibre: afrodisiaco, digestivo, anti-inflamatorio, anticancerígeno, bueno para paliar las nauseas y bueno para enfermedades coronarias y respiratoriasPropiedades nueces: Prevención enfermedades cardiovasculares y degenerativas, reduce el Colesterol, anti cancerígeno, anti-aterogénicas, previenen los eczemas antit rombóticos y antirítmicos, reduce la hipertensión y los síntomas de la menopausia y ayuda al buen funcionamiento del cerebro.Bizcocho de chocolate con nueces es una receta bastante común, pero os recomiendo también añadir jengibre, pues le da un toque muy especial. A nosotros nos encantó, espero que a vosotros también.

Sigue mi paso a paso y realiza una rica tarta de chocolate para compartir con la familia.

Tarta con base de bizcocho de frutos rojo y una cobertura muy brillante.

Esta es una masa parecida a la pasta quebrada, con estas cantidades da para dos tartas medianas.Es una masa que queda crujiente y con un sabor muy especial. Os recomiendo que useis un cacao de buena calidad. De ello dependerá que la masa sea buena.

Estas cremas van geniales como capas de pasteles, cubierta de bizcochos o de magdalenas. Y se pueden hacer con los cítricos que queramos (limón, naranja, pomelo...). Yo en este caso la he hecho de naranja. Cada uno que le de un toque personal e imaginativo. La cantidad que pongo abajo se podría usar para la cobertura de un pastel mediano o unas 12 magdalenas.

Por aprender a hacer una tarta de chocolate empecé con la repostería, y después de muchas pruebas encontré la receta para hacerla. No hay cumpleaños sin tarta de choco😋

Este bizcocho casero nos va a servir como base para elaborar cualquier tipo de tartas.Como podréis ver, yo he empleado un molde cuadrado, pero también podremos utilizar un molde redondo, desmontable, o no.

Una tarta de avellanas y nueces recubierta de chocolate resulta deliciosa.