Como hacer una cobertura de chocolate para tartas

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Valencia

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Ingredientes

  1. 150 gr.chocolate
  2. 50 gr.mantequilla
  3. 2 cucharadasleche

Paso a paso

  1. 1

    Fundir el chocolate con la mantequilla al Baño María.

  2. 2

    Retirar del fuego, añadir la leche y remover hasta que se mezcle bien.

  3. 3

    Cubrir el bizcocho o la tarta con la cobertura de chocolate cuando esté tibia y enfriar en la nevera.

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