Cómo hacer cobertura de chocolate vegana para tartas

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=3N9E6siYiJE
Paso a paso
- 1
Mezclar en un cazo el agua con la harina de maíz refinada.
- 2
Añadir el chocolate troceado y cocer a fuego suave hasta que se funda por completo y se obtenga una crema espesa y homogénea.
- 3
Dejar atemperar la cobertura, removiendo de vez en cuando para que no se forma una costra en la superficie.
- 4
Cubrir el bizcocho o la tarta con la cobertura de chocolate cuando esté tibia y enfriar en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24486652
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Como hacer una cobertura de chocolate para tartas
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=XKA9756p2ws


Tarta vegana de chocolate
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=cAqaonYSiOY


Cobertura de chocolate para tartas
Cuando hablamos de las coberturas para tarta, por excelencia es la receta de cobertura para tartas de chocolate de Becky, jejejej siempre se la pedimos para los cumples.Ayer iba a hacer su receta para el taller pero pensé que para el tronco me iba a quedar un poco más densa de lo que buscaba, así que estuve viendo "cómo hacer una cobertura de chocolate" con chocolate para fundir en lugar de hacer cobertura de chocolate con cacao que es más intensa.Esta cobertura de chocolate para tartas la hago en el microondas porque es muy cómodo de hacer, pero si queréis, podéis hacer la misma receta de cobertura de chocolate al baño maría sin problema.Espero que os guste esta receta, el tronco de chocolate relleno de trufa quedó súper súper rico.


Cobertura de chocolate para tartas
Cobertura súper sencilla y rápida para postres


Cobertura de chocolate para tartas
Esta receta es muy sencilla, y su resultado es una cobertura de chocolate deliciosa y bastante original de textura y sabor. La habré hecho más de cien veces, porque toda la familia reclama mi tarta de cumpleaños de chocolate, lo que supone hacerla 7 veces al año. Más otra que hago para mis compañeros de trabajo, pues 8!!La última la hice para mi hijastra Loli, 22 años ya - es la mayor - la semana pasada, y aproveché para hacer fotos de los pasos. La cantidad de los ingredientes depende lógicamente del tamaño del bizcocho de chocolate, pero siempre hay que tener en cuenta que el peso de la mantequilla tiene que ser la mitad del peso de azúcar glaçé + cacao. Se puede usar colacao en vez de cacao si la tarta es para niños pequeños - el sabor a chocolate de la cobertura será menos intenso y más como chocolate con leche. En casa preferimos usar cacao.Vídeo: Cobertura de chocolate


Tarta de chocolate vegana
#vegano #CookpadCocinaConAlexa


Cobertura de chocolate rápida para tartas
Esta glasa para hacer cobertura de chocolate no tiene ninguna dificultad y queda muy rica y bonita además de prepararse muy rápido.


Tarta de chocolate vegana
#1receta1arbol


Cobertura de chocolate brillante para tartas
Con esta cobertura puedes bañar tartas y te quedaran con un color intenso a chocolate y brillante , la foto es de la tarta de theo (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/36902-tarta-de-theo) que hice.


Tarta de chocolate sin harina
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=kdMmLdu0Zmo


Cobertura para tartas de chocolate sabor Petit suisse 🍫👦🏻🧒🏼
Esta buttercream sabe 100% a petit suisse de chocolate y está riquísima! Tenía pendiente subirla desde hace mucho por lo bien que sale, así que ya que se acercan fechas de cumples y otras celebraciones aquí os la dejo! Otra de esas recetas que os recomiendo, de mis preferidas 😋Da para cubrir y rellenar una tarta de 21 cm (con 4 pisos).


Cobertura de chocolate, especial tartas
#cobertura #postre #fácil #pocosingredientes


Tarta de chocolate vegana riquísima
El otro día vi en The Guardian esta receta de tarta de chocolate sin huevos y sin mantequilla publicada por Anna Jones cuyas recetas vegetarianas me encantan. Ayer pudo venir mi hijo mayor a comer a casa 🎉 por primera vez desde que empezamos con el confinamiento, así que para celebrarlo hice la tarta en un plis plas mientras estaba haciendo la mermelada de frambuesa que acabo de publicar. Y tengo que decir que salió buenísima. Cuando la saqué del horno estaba un poco preocupada por el color - estaba tan negra que parecía que estaba quemada, sin embargo olía muy bien. Se ve que por no llevar mantequilla ni huevos, el color es más oscuro. Nos ha encantado el sabor y la textura de esta versión de tarta de chocolate y como es súper fácil y rápida (y como tengo varios botes de bicarbonato debido a la falta de levadura hace unas semanas 😅) la volveré a hacer seguro.


Bizcocho de chocolate para tartas
Este bizcocho queda delicioso para hacer tartas, Mojadito de un buen almíbar 🤤😍 (Molde de 20 cm aprox)


Tarta de chocolate con cobertura
A mi marido le encanta y hace tiemo que no se la hacia, las medidas son con un vaso de yogurt


Ganache de chocolate para Tartas
Ganache de Chocolate para Tartas. El Forner de Alella os enseña como preparar un delicioso Ganache de Chocolate o Trufa Cocida que os servirá tanto para el relleno como para cubrir muchas Tartas, ya veréis que es muy fácil hacerlo en casa y queda buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.Vídeo: Ganache para tartas


Tarta vegana de coco
Una tarta muy fácil y apta para veganos. Venían a mi casa unos familiares veganos y quise hacerles un dulce, les encantó a ellos y a todos los demás.#vegetal #cuchillosarcos


Tarta vegana
#fácil#vegan#tarta#recetasdulces


Tarta placer vegano
https://www.youtube.com/watch?v=I1JBU8jmzM8&t=158sQue comer vegano es caro??? No te lo creas, aquí tienes la prueba una tarta vegana por menos de tres euros. Y eso no es todo está que te mueres de rica. Si no me crees prueba y ya verás!!! XD


Crema de chocolate para relleno tartas


Crema de chocolate para tartas
Es una cobertura de chocolate que he hecho hoy y sirve tanto como cobertura de tarta o como relleno.El chocolate estaba muy bueno en caliente así que supongo que mañana en el tronco estará igual o mejor


Tarta vegana con bizcocho de vainilla
Esta tarta se la hice a mi hermana por su cumpleaños y fue todo un éxito. Aunque parece complicada, en realidad no lo es tanto.Las cantidades de nata lo he puesto aproximado, ya que yo lo eché a ojo.El chocolate tenéis receta en mi perfil, pero también podéis comprarlo ya hecho, incluso ya teñido.El bizcocho tal cual está muy rico para merendar o desayunar.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024


Base de tartas de chocolate con espelta
Esta receta está hecha basándome en la de un compañero de aquí de cookpad Mandarinasymiel. Ya que a sido la primera vez que he preparado un bizcocho con espelta y aunque he leído cual sería la manera de substituir la harina normal con harina de esbelta en cualquier receta, he optado por ir sobre seguro.


Tarta de chocolate para cubrir de fondant
Es una tarta que he aprendido en el taller impartido por TITI"S COOKIES. Un bizcoccho de tres pisos relleno de garnache de chocolate y cubierto también de chocolate, para forrarla de fondant, que se puede tenir y hacer la tarta de los colores que se quiera, quedando los tonos pasteles los mas # mi recetario esta despues de realizar esta tarta, para continuar ver COMO SE CUBRE UNA TARTA CON FONDANT (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/45752-como-se-cubre-una-tarta-con-fondant)Antes de hacer la tarta tener 24 horas el chocolate que la cubre.


Tarta de chocolate sin horno sin gluten y sin lactosa
Para más recetas sin gluten aquí: recetasconomicassingluten.es La vídeo receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=IJ6xNkeCp2w#tescoma


Crema Pastelera de Chocolate para relleno de tartas y postres
Esta CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE es una delicia y es tan fácil de preparar como la crema pastelera clásica. Es una crema ideal para relleno de tartas o buñuelos, así como para la preparación de otros muchos postres. Si quieres ver lo sencilla que es, toma nota de la receta ¡Te va a encantar!VER LA RECETA EN VÍDEO AQUÍ: https://www.youtube.com/watch?v=IYeY7f6LAbU


Chocolate de tartas
Muchas/os veréis esta receta como una tontería, os comprendo perfectamente, pero para los que hemos empezado (sobre todo en dulces) y para los que vengan queriendo aprender, nos sirve tenerlo a mano. Primero hay que comprar el chocolate adecuado para derretir, que te lo venden en pastilla, el de polvo es para hacerlo a la taza. Si me equivoco, me rectificáis y aclaro de una vez. GXL


Tarta brownie sin gluten ni lactosa
Vídeo de la receta https://www.youtube.com/watch?v=GpLcvKECGm0&ab_channel=OrielosKitchen.Recetassinlactosa


Tarta de pan y chocolate sin gluten vegana 🍰
Tarta de pan y chocolate sin gluten vegana.


Mousse de chocolate blanco - Especial para coberturas y rellenos de tarta
El otro día para hacer una tarta me inventé esta cobertura y la verdad quedó tan bien que aunque no tenga muchas fotos he decido publicarla para que no se me olvide la receta! Queda con una textura ideal para rellenos y cobertura de tarta, firme pero a la vez cremosa ¡Un acierto total!

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24486652
Comentarios