Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner las cucharadas de azúcar para hacer el caramelo con un chorrito de agua.
- 2
Cuando esté doradito el caramelo retiramos del fuego y lo echamos en la flanera que vayas a utilizar.
- 3
Echamos la leche, y el azúcar, junto con una pizca de sal.
- 4
Después añadimos los huevos y batimos unos minutos.
- 5
Vierte la mezcla en la flanera.
- 6
Si no tiene tapadera cúbrelo con papel de aluminio.
- 7
Lo disponemos en la olla con agua para hacer el baño maría.
- 8
Desmoldamos una vez que esté frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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