Brócoli con pavo, gambas, tomate y patata

Cena rápida y sana.

#cookpadmycook

Para una cena ligerita y con saboooorrrr #mirecetario #CookpadCocinaConAlexa

El brócoli, es una verdura muy saludable, pero yo casi siempre lo como engañandolo con otra cosa, bién sea verduras ó algo de proteina, en este caso van a ser gambas.

Receta rápida y resultona que surgió de una conversación en la que me decían que comer brócoli era un rollo y que no era apetecible . Pues bien , esta es una forma original de introducirlo o incluso lo podréis cambiar por otras verduras y hortalizas al gusto . Os ofrezco una idea más que una receta 😊😉.La bechamel podréis encontrarla aparte en mi recetario pero igual os la explico . Es una versión con Aove en vez de mantequilla y leche sin lactosa .Espero que os guste .

Una receta deliciosa donde se combinan verduras, pavo y chorizos.

Es una receta saludable, que no tiene casi calorías y tiene muchos beneficios buenos. La recomiendo para las personas que les encante la verdura. En todo caso es una receta para cualquier edad. Sólo hay que disfrutarla , no pongo cantidades ya que depende para cuantas personas coman es una cosa o otra.

Mi hija ha descubierto un nuevo ingrediente que le encanta, la quinoa, un súper alimento que le encanta y además es muy versátil en la cocina. Es una semilla que se conoce como grano integral procedente del territorio inca, donde la cultivaban los antiguos peruanos. Con un valor proteico similar a la leche, posee todos los aminoácidos esenciales, y es mucho más nutritiva que los cereales tradicionales como el trigo, el arroz, el maíz y la avena. Se puede combinar con múltiples alimentos para enriquecer casi cualquier plato. Lo ideal es acompañarla con verduras, y el brócoli le sienta a la perfección.

Saludable, sano y sabroso!

#delantaldorado

Como os decía, pensar en algo sencillo y ligero para cenar es mi tarea diaria. Por eso disfruté tanto cuando ví que esta receta nos gustaba a todos.Últimamente pongo mucho brócoli. Según he leido es muy recomendable tomarlo a diario. Yo no llego a tanto pero, si que lo consumimos con frecuencia. Suelo ponerlo casi siempre al vapor y aunque antes me hacía poca gracia, ahora cada dia me agrada más.

Aunque muy saludable, el brócoli me ha resultado siempre un tanto incómodo de comer. Así que hoy he revolucionado este concepto y lo he cocinado de tal manera que al probarlo me ha resultado no sólo exquisito sino que de ahora en adelante va a ser la tónica para consumirlo así. Que buenoooo!!!!🥦🦐

Comida muy rica, sencilla y sana.

Tanto si sois amantes del brócoli como si no tenéis que probar esta receta. Rica y sana a la vez! Y como siempre digo.... Admite más verduras que os gusten o cambiar brócoli por calabacín... Mil opciones.

Es la primera vez que preparo brócoli y me ha encantado! 100% seguro que voy a hacer esta receta más veces jaja

Ya os conté que descubrí el Brócoli y aquí otra de las ideas esta muy buena y es una receta cómoda y fácil de verdura al vapor. Este Brócoli se puede tomar frío o caliente, esta rico igual.

#detemporadasaludableAunque la temporada del brócoli es de noviembre a abril, por suerte, podemos disfrutarlo de forma tardía aún en los meses de mayo y junio. Esta receta me la pasó mi amiga Juli. Nosotros la hemos adaptado un poco porque el brócoli se hacía al vapor, pero a nosotros nos gusta más el sabor que tiene cuando se hace al horno. En mi casa solemos hacer la BECHAMEL, pero, si no te quieres liar demasiado, puedes comprarla hecha. Si decides hacerla tú, en el último paso puedes ver cómo la hacemos nosotros. La receta original lleva jamón serrano, así que, si os gusta más, podéis cambiar un jamón por otro. También puedes hacer el brócoli entero y, en vez de un huevo, cocer dos. Tendrías que añadir un poco más de tacos de jamón. El resultado es espectacular 😋

Pasta con gambas, brócoli y nata.