ทำง่ายมากกกกกก ไม่ต้องซื้อสำเร็จก็ได้นะพยายามหาซื้อสำเร็จที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่ง แต่ว่าหาไม่เจอ เห็นสูตรของคุณ Johnnyminmin ในสูตร พิซซ่ากระทะแป้งตอติญ่า เลยตัดสินใจทำเองซะเลยอันนี้ค่อนข้างแข็งค่ะ แอนไม่แน่ใจว่า ยังมีสูตรแป้งอื่นรึเปล่าที่นิ่มกว่านี้ (ที่สามารถทำเมนูห่อได้) แต่คิดว่า สูตรนี้เหมาะสำหรับทำแป้งพิซซ่าค่ะ#ครัวผจญภัย

วันนี้อยู่บ้านแล้วว่างเกิน เลยได้ถือกำเนิดคลอดสูตรมาอีกแล้วค่ะ🤣สูตรนี้จะใช้พลังกล้ามแขนนวดแป้งนิดนึง (ส่วนใครใช้เครื่องนวดก็สบายหน่อย) แต่อร่อยแน่นอน รับประกันค่ะะ!!!🌟ที่ไปที่มาคือ..จากส่วนตัวเราเป็นคนชอบทำแรปโรลกินกับพี่สาวอยู่แล้ว(แต่ใช้แผ่นแป้งสำเร็จรูปนะ) และด้วยความที่แผ่นแป้งสำเร็จรูปมันแพงงง! วันนี้เลยมาลองทำแผ่นแป้งกินเองค่ะหากใครสงสัยผลลัพธ์เป็นยังไง เราขอแอบกระซิบว่า …จากการที่ให้บุคคลที่สามและสี่ลองชิม ก็ได้ฟีดแบคว่า “แป้งนุ่ม อร่อยค่ะ” (ปริ่มม<3) ไม่อยากจะอวยตัวเองแต่มันอร่อยจริงๆค่ะ แฮ่~ปล.ส่วนตัวเพิ่งเคยหัดทำครั้งแรก อาจยังไม่เพอร์เฟคดีแต่ก็พอถูไถ หากสูตรหรือขั้นตอนผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยนะคะ🥹

แผ่นแป้งตอร์ติญ่าแป้งนุ่ม สำหรับทาโก้ เคซาดิญ่า เบอร์ริโต้ และฟาฮิตา สูตรนี้ใช้ส่วนผสมง่ายๆ แค่ 5 อย่างค่ะ.#HomemadeSoftTortillaWraps #Taco #Quesadilla #Burrito #Fajita.#ครัวสีรุ้ง 🌈 #ทีมสีขาว 🤍

#100วันบันดาลใจ 13💙 เมนูของว่างค่ะ แป้งบัวลอยนอกจากจะทำเป็นขนมหวาน ยังสามารถมาทำแป้งห่อไส้ต่างๆ วันนี้ทำไส้หมูสูตรเหมือนสาคูไส้หมูค่ะ เปลี่ยนจากสาคูเป็นแป้งบัวลอยใส่น้ำดอกอัญชัน ก็สวยอร่อยไปอีกแบบค่ะ

#ทำทีเดียวกินหลายวัน อยู่ๆ ก็คิดถึงกะหรี่ปั๊บสระบุรี จะนั่งรถไปสระบุรีก็ไม่ได้ ทำเองเลย ง่ายดี 😂😂สามารถเปลี่ยนไส้ได้นะคะ รับประกันความอร่อยของแป้งเลยค่ะ 💕#ครัวผจญภัย

ขอบคุณสูตรอร่อยจากครัวการอาชีพวังไกลกังวลค่ะสูตรนี้ตัวไส้จะนิ่มมากเพราะมีแป้งน้อย เวลาเคี้ยวจะเจอแต่เนื้อไชเท้าเต็ม ๆ คำ

แป้งนุ่มมากไส้ด้านในก็หอมนุ่มได้ความหวานธรรมชาติจากหอมแขกยิ่งทานต้องร้อนๆยิ่งอร่อยเพราะแป้งจะได้ความกรอบเล็กน้อยอร่อยจริงๆนะ👍#ครัวผจญภัย

ขั้นตอนการทำแป้งแบบเต็มๆ ค่ะแป้งแบ่งเป็น 16 ก้อนเท่าๆกัน แต่ละก้อนตัดแบ่งได้ 3 ชิ้น ในการห่อแป้งและคลึงแป้งจะพัก15 นาที ค่ะ สูตรนี้จะได้ขนม 48 ชิ้น น้ำมันเวลาทอดน้ำมันร้อนๆ ไฟอ่อน และต้องให้น้ำมันท่วม ตัวขนม ติดตามวิธี ทำได้ที่ https://youtu.be/iwUxTDRsv-8

ครัวซองต์แบบง่าย ใช้เนยสดแท้ ไม่ต้องพักแป้งข้ามคืน ไม่ต้องพับแป้งกับเนยให้เมื่อย ก็อร่อยได้เหมือนกัน ตามมาดูเลยค่ะ #ครัวผจญภัย

#หอมหวานมัน มีมันม่วงนึ่งไว้อยู่ในตู้เย็นเลยจับมากวนทำไส้ขนมลูกเต๋า #ครัวผจญภัย

แป้งต็อกทำเอง..ไม่ใช่สูตรต้นตำรับนะคะ เป็นสูตรไว้ทำตอนอยากกินขึ้นมากะทันหันค่ะ ทำง่ายๆใช้เวลาน้อย.. สูตรนี้จะนุ่มมากกว่า ไม่ค่อยหนึบนะคะ.. เคี้ยวไม่ไหว 😅😋.#ครัวสีรุ้ง 🌈 #ทีมสีขาว 🤍

ทำตั้งแต่แป้งจนไส้ เองหมดทุกอย่าง