Arroz con albóndigas y salsa
laura gonzalez @cook_14076119
Paso a paso
- 1
Primero hacer el arroz precocido, (se va a terminar de hacer con las albóndigas en la salsa)
- 2
En un bols colocar la carne picada, el ajo y perejil. Salpimentar a gusto
- 3
En un bols colocar un poco de pan rallado, agarrar un poco de carne y en la mano formar el boyo de la albóndiga mezclandolo con pan rallado para que se una todo
- 4
Luego picar la cebolla y el morrón para la salsa, dejar cocinar unos minutos y agregarle el puré de tomate, condimentar y salpimentar a gusto, dejar cocinar unos minutos.
- 5
Por último agregar las albóndigas con mucho cuidado de que no se rompan. Una vez cocido agregar el arroz y dejarlo un minuto, (este paso de mezclar todo es opcional a mi me gusta así) y luego a disfrutar!!❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A laura gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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