Albóndigas de bacalao con salsa de tomate y arroz blanco

#AlbóndigasCaserasUnas albóndigas de bacalao típicas en el tiempo de Cuaresma, pero como están tan ricas, se pueden degustar en cualquier época del año.

Albóndigas de picado fritas con una salsa de verduras, vino blanco, soja y salsa de tomate.

Un plato más que completo ;-) #realfood #comidacasera #cuchillosarcos

La A de albóndigas y de A de Arroz.Estamos en el camping y en nuestra cabaña he preparado hoy la comida. Las albóndigas no son caseras . Y la salsa es de bote, pero de buena calidad. El arroz redondo ha venido desde València. Resultado: una comida deliciosa hecha en media hora no llega !!#abecedario

Las albóndigas son las bolitas de aprovechamiento que solemos hacer en nuestras casas después de una comida abundante aunque en este caso no sea así, para este #weekendreto utilicé bacalao fresco.

A partir de las albóndigas de merluza de Toni Martín, pensé en darle una vuelta de sabor y probé esta combinación que sorprende y combina pescado blanco y azul y además a los peques de la casa les encanta...qué más se puede pedir?Espero que os guste...

Un delicioso arroz blanco sofrito con ajo y cebollas picados, acompañado de albóndigas de ternera caseras cocinadas en una sabrosísima salsa de tomate.

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Me encanta esta receta, pero hay que tener cuidado con el pan. 🥖😋

Típica receta y riquísima😊 He aprovechado para hacerlas para poder hacer la salsa de tomate👉en mi perfil está la receta.Con estas cantidades salen unas 30 albóndigas aprox.#cocinaespañola #albóndigas #salsa #saborestípicos #comida

Receta de la abuela, muy sencilla y riquísima!

Quedaron buenísimas

Lo mejor para que pegue la carne picada es el huevo, así que si pones el pan mojado en leche o vino escurre bien o no quedará compactaSi ves que no tienes tiempo de hacer el tomate puedes optar por comprarlo hecho ya casero, aunque como el tuyo ninguno

Te pongo la receta de las 2 cosas, pero si tienes mucha prisa venden botes de fritada que para una urgencia aunque no esté igual de rico puedes recurrir a ellos

Me compré las albóndigas de pollo del Mercadona, así que, cada vez que me las haga, voy a probar a hacer una salsa distinta 👩🏻‍🍳Hoy he probado esta, y la verdad es que me ha gustado bastante 🤤

Yo uso dos potes de salsa de tomate con verduras del Aldi que el pote es verde en una lata de metal pero se puede añadir cualquier tipo de salsa o hasta añadir arroz. El pan con la leche es opcional pero, de esa manera quedarán más esponjosas, mucho más y no saben ni a pan ni a leche.

Esta receta no tiene ninguna ciencia y seguro hay innumerables versiones de ella. Distintas salsas, cada país tiene la suya. Se pueden hacer de carne de res, como éstas, o mitad res, mitad cerdo, o solo de cerdo. De todas maneras son muy buenas. Hace tiempo que no las preparaba, son excelentes para acompañar pastas, con arroz o con puré de papas (patatas) para ponerle la salsa por encima. Así las hice yo.

Están muy ricas 😜 os animo a intentar hacerlas!

Es mejor usar harina con polvo de hornear así quedan suaves y esponjosas

Es ideal para los más peques, comen verduritas sin notarlo 😋

Hoy me apetecía pescado y que mejor manera de hacerlo para que nos guste a todos que haciendo unas albóndigas.

Esta receta la suelo hacer cuando viene mi sobrina porque le encanta y dice que su mamá no le hace así, que a pesar de que es deliciosa también es un capricho que no me importa hacerle a mi niña

Además de resultar deliciosas las albóndigas aderezadas con comino, también resultan beneficiosas para nuestro organismo por las múltiples bondades que tiene este condimento #RevistaCookpadUn plato ideal para llevar al trabajo o como base para guardar por separado y hacer 3 comidas diferentes, una con las albóndigas en salsa, otra con el arroz y la tercera con la coliflor, para parte de un #batchcooking de la semana