Pollo a la sidra

Lidia Gambin
Lidia Gambin @Josefica1
Callosa De Segura

Coño estaba bueno y todo!!!!! Y de guarnición arroz blanco

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Ingredientes

  1. 1pollo o 2 pollos picantones
  2. 1cebolla
  3. 4 dientesajo
  4. Guisantes
  5. Botellasidra

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla a dados no muy grandes, y los ajos partirlos en dos, con piel y todo a lo loco!!!

  2. 2

    Cortar el pollo a trozos medianos y freírlo bien yo lo hice en dos veces para que se hiciera mejor y sea más cómodo moverlo

  3. 3

    Una vez frito el pollo le agregamos la cebolla y los ajos, que se termine de hacer el pollo con ello para tomar sabor

  4. 4

    Cuando este ya la cebolla y los ajos blanditos añadimos la botella de sidra entera, todos tenemos en casa de las cestas de Navidad y no sabemos que hacer con ellas

  5. 5

    Dejarlo a fuego lento hasta que se consuma casi todo el caldo, en mi caso lo tuve 1 hora, lo de los guisantes.... Es que tenía unos pocos y se me van a poner malos, así que pa dentro también

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lidia Gambin
Lidia Gambin @Josefica1
Callosa De Segura

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