Arroz rápido de mariscos
Pilar Rivero @cook_5590851
Muy rápido al hacerse todo con latas o congelados
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la cebolla, los ajos, y los pimientos. Y lo sofreímos. Añadimos 1 tomate triturado.
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Una vez esté el sofrito agregamos las latas de almejas y mejillones con el caldo que traen.
- 3
Agregamos el arroz, rehogamos y vamos agregando el caldo y un poco de agua, ya que éste es muy concentrado.
- 4
Una vez hecho el arroz apagamos y con el mismo calor del fuego que se queda, añadimos las gambas peladas, y le damos el punto de sal que deseemos.
- 5
Decoramos con langostinos, pimientos morrones y el limón.
- 6
Y listo!!!! Que os aproveche y ver próxima receta porque tuve sobras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Rivero le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar. Pero ante todo vivir. No seamos esclavos de la cocina.
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