Mero con vegetales en jugo de limón y pimienta
Maritza Martes @cook_5007018
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- 1
Sazonar el mero con limón mucho jugo de limón, sólo use uno porque este tenía gran cantidad, sazón completo.
- 2
Poner un sartén a fuego medio un poco de aceite puede ser de coco sólo untar el sartén y retirar el esceso.
- 3
Colocar el mero en la sartén ir corriendo de a poco el jugo mientras va secando, voltear el mero cuando este dorado, traten de no dejar que se le pegue a la sartén, completar el jugo de limón y agregar la pimienta, ese juguito que ven es el mismo jugo de limón.
- 4
Pueden servir como gusten por mi parte yo coloque dos bolas de mangú de guineitos.
- 5
Agregar los vegetales por encima y listo, provecho.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maritza Martes le encantará ver cómo quedó.
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