Pez de limón a la plancha con ensalada

Es fácil de realizar y rica de comer es una receta para quien le guste el mogeteo

Hoy traigo otra ensaladita muy simple, pero como sustituí el vinagre por zumo de limón, creo que es una buena alternativa para no hacer siempre las ensaladas con el mismo sabor.

Que yo recuerde, esta ensalada en casa siempre la hace mi padre, como buen manchego. Es una receta típica manchega, que las mujeres llevaban a sus maridos a las eras en época de siega, para calmar los fuertes calores del verano. Esta es una ensalada con mucho carácter y un fuerte aroma,

Esta ensalada es un buen recurso para hacer un primer plato saludable y veraniego.

#menúsemanalReceta sana y hecha en 10 minutos.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=KIDC1mw1PkQ

Un plato facilísimo de hacer y riquísimo.

#yococinoencasa #losmonfort No sé exactamente de dónde viene esta receta, solo recuerdo que mi padre se la hacía mucho y la gente que trabajaba al campo recogiendo naranja, es una especie de limón grande con mucha corteza blanca muy rica y he podido conseguir un limón de ésos, no sé exactamente la variedad de limón que es. Y se me ha ocurrido hacerla para compartirla con vosotros. Se puede hacer con limones normales. Yo la he modificado un poco, pues pimienta no llevaba y la he confeccionado tal cual recuerdo mi padre se la hacía. Espero os guste!!!

Me ha encantado esta ensalada compuesta principalmente de pepino y tomate troceado, con algunos toques que falicitan el trabajo de nuestros riñones. Muy saludable, tómala de vez en cuando. GXL

Pues sencillo probar algo nuevo.

Esta receta la aprendí de mi abuela, aunque según tengo entendido, es de origen árabe. Es muy económica y fácil de preparar. En cualquier caso está muy rica, además de ser muy saludable. Conviene hacerla una vez a la semana, sobre todo en los meses cálidos de verano. Espero la disfruten.

#retoSemanaSanta

Completa, mediterránea y muy fácil de hacer.#delantaldorado

#platounicoExcelente combinación de sabores!Tenía unas pechugas a la plancha del día anterior y "reciclé" este pollo, convirtiéndolo en una rica ensalada, con verduras que tenía a la mano.

Una cena muy rápida, rica, sana #abc

Sencilla con pocos ingredientes y para cualquier día del año. Se suele decir que las ensaladas son para el verano, pero es un primer plato o plato al centro de la mesa estupendo para todo el año. Lo que hace especial a una ensalada suele ser el aliño o la vinagreta que la acompaña.

La cena del sábado. Dorada al horno con zumo de limón y ajos laminados. Para acompañar una sencilla ensalada de tomates y aguacate con olivas y guindilla picante.#asísoyyo#menúsemanal

Hay que disfrutar de las frutas que tenemos de temporada y mezclarlas con nuestras comidas habituales.

Ensalada de aprovechamiento, para cuando nos sobran filetes de pollo. Se puede acompañar con salsa rosa, así es como más me gusta y también a veces picándole pavo o jamón dulce.

El macerado le da un suave sabor a limón que no enmascara el del pescado.La he acompañado con una ensalada muy simple a base de tomate, pimientos y aceitunas.

Cena de esta noche