Hamburguesas de carne vegetal

La mezcla de brócoli y coliflor se puede sustituir por brócoli o por coliflor (manteniendo la cantidad total). Si queremos ahorrar un poco de tiempo, ambas verduras las venden congeladas y ya picadas en algunos supermercados.

Por ahora, mi receta favorita de veggie burger!

Nunca había hecho hamburguesas vegetales y he tirado de intuición. Sinceramente, están buenísimas. Las solía comprar hace años y he de decir que estas son mucho más jugosas y naturales que las de compra. Además, sacan muchísimo. Os encantarán 😍

ESTAS HAMBURGUESAS SON IDEALES PARA PERSONAS VEGETARIANAS QUE INCLUYAN HUEVOS EN SU ALIMENTACION.

Tenía amigos a comer y la chica es vegana y yo tenía ganas de hamburguesa... Y aquí está !

Hoy os propongo todo un clásico en nuestra gastronomía. Aunque es oriunda, la hamburguesa se ha convertido en algo ya nuestro. Presentaré esta receta para el #abc de la cocina, pero bien podría pertenecer también al #vegetal.

Me encanta esta receta, es fácil de preparar, es apta para todos y muy apetitosa, más de lo que puedas imaginar. #delantaldorado

Es genial y Un buen recurso tener ya la masa preparada en el frigo y fácilmente se prepara con 3 minutos .👌🏽#Delantaldorado

Una alternativa diferente para acompañar tu almuerzo.

Estás hamburguesas son las típicas de mi madre :)

Hoy os traigo una receta muy sabrosa para esos días que estáis cansados de comer siempre lo mismo.

Entre las peticiones que he tenido para el blog, están las de recetas para veganos.Cada vez es má fácil encontrar sustitutos de la carne. En el caso de hamburguesas, normalmente se sustituye la carne por tofu, aunque esta opción, que me han pasado en un video del Movimiento Ecológico por los Derechos de los Animales, en vez del tou se utiliza una mezcla de frijoles y quinoa.Auqnue he hecho alguna pequeña variación, la receta es del MEDA.Con los niños no ha tenido mucho éxito. Se encontraron con una textura de hamburguesas totalmente diferente a lo que esperaban, aunque con los adultos sí que ha sido una buena opción para la sustitución de la carne.

#RecetasdeFinDeMes

Desde aquí doy las gracias a mi hija por la receta.

Hoy he hecho éstas hamburguesas veganas de tofu, brócoli, cebolleta y shiitake, de sabor están tremendas!!!! Pero aún no he dado con el punto para que me queden compactas, si sabéis de algún truquito para que no se deshagan me decís ☺️😬

Nada difícil y sabroso

Hoy preparé unas hamburguesas de lentejas, una receta de lo más completa con gran aporte de nutrientes, proteínas vegetales y fibra. Son muy fáciles de hacer y sanas.#familiar #tapasyplaya #vegana

Buscando la forma de no comer tanta carne he probado a hacer estas hamburguesas que no tienen nada que envidiar a las carnívoras. De hecho no me ha dado tiempo a sacarles una buena foto 🤦🏻‍♀️La salsa que veis por encima es ketchup y mostaza.#veggie

Esta hamburguesa es perfecta para las personas que no comen carne o que quieren reducir su consumo! #burgervsbocata

Deliciosa, nutritiva y súper rendidora 😉Como tip, puedes rallar chayote y/o papa y poner un poco de tocino.

La receta rinde para 1 hamburguesa.

Muchos días no disponemos del tiempo suficiente para cocinar elaborado. Y no hace falta tanto. Estas hamburguesas son ideales para días así. Carne, muchas verduritas, y buenas especias. No necesitamos más! Una buena ensalada fresca para acompañar, y listo! Sano, rico y fácil. 🥰

Os presento una forma muy sana y completa de comer hamburguesas. Receta de Hamburguesas de verdura de la Iaia