กุ้งพริกไทยกระเทียม

อาหารฟิวชั่นสำหรับเด็กๆ ผสมผสานไข่แดงทำเป็นครีมซอสไว้ราดกุ้ง แต่งด้วยผักชีเมนูนี้ต้องคนไปเรื่อยๆ จนน้ำซอสข้นถ้าไม่หมั่นคนไข่จะเป็นลิ่มๆ ไม่เป็นเนื้อเดียวกันกับซอสจะไม่สวย

อาหารเช้าใส่กล่องกินที่ทำงาน

สูตรนี้ลองแบบไม่ใส่ซอสน้ำมันหอยนะคะ เพราะผัดใส่น้ำมันหอยแล้วรู้สึกน้ำซอสจะดูขุ่นๆ ผัดแห้งๆแล้วดูแหนะหนะ ยิ่งใช้เนื้อไก่ยิ่งดูเละๆ สูตรนี้เลยจะไม่ใส่ซอสหอยคะ😊

กุ้งที่บ้านเหลือจากการไหว้ตรุษจีน เพิ่มกระเทียม ต้นกระเทียม พริกไทย และเติมผักเพื่อไม่ให้ขาดสารอาหารเกินไปนาจา

ทานเล่นๆ อร่อยดีค่ะ ใช้เตาอบ หรือหม้อทอดก็ได้ หวังว่าจะชอบนะคะ

ไปเดินแมคโคร อยากจะกินกุ้ง เลยหยิบกุ้งแช่แข็งมาเพราะเราจะเน้นเก็บไว้ทำอาหารประเภทอื่นได้ด้วย จนกลายมาเป็นเมนูนี้ที่ทำง่ายและดี๊ดี