นำเส้นบุกพาสต้าไปลวกในน้ำร้อน แล้วพักไว้ก่อนนะคะ

นำกระทะตั้งไฟกลาง นำพริกแดงกระเทียมลงไปผัดจนหอมแล้วใส่หมู ไปผัดจนสุก แล้วใส่กระชาย ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน และพริกชี้ฟ้าเขียวแดง พร้อมปรุงรส ด้วยน้ำปลา น้ำตาล

หลังจากได้รสชาติที่ต้องการแล้ว ใส่เส้นบุกพาสต้า ผัดต่อสักพัก จึงใส่ใบกระเพรา แล้วผัดต่อสักพัก ปิดไฟ แล้วตักใส่จานพร้อมเสริฟได้เลยคร่า