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Ingredientes

  1. 1 tazaArroz yamaní
  2. 1cebolla mediana
  3. 1 dienteajo
  4. 4 unidadesKani kama
  5. 100 gramosmejillones
  6. Jugo de medio limón
  7. Sal, ciboulet cant necesaria

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el arroz en abundante agua hervida con sal, aproximadamebte 30 min.

  2. 2

    En un sartén o wok con un chorrito de aceite saltear cebolla, el ajo y el zucchini en cubitos. Agregarle sal.

  3. 3

    Una vez rehogado esos ingredientes agregarle los mejillones, kani kama y el jugo de limón. Cocinar por 10 min. También podes agregarle ralladura de limón.

  4. 4

    Integramos el arroz al salteado y ponemos el ciboulette, una vueltas de wok y listo para servir 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Romi
Romi @cook_14217264

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