BLW ideas (Burger de pollo con calabacín y zanahoria y hummus de guisantes)
Marina cocinillas @marina_cocinillas
Ideas de menús que hago para mi pequeña de 9 meses
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la burger: Limpiamos muy bien las pechugas y las troceamos (también podéis pedir que os la piquen en la carnicería). Una vez troceadas las picamos en la picadora o trituramos. Reservamos
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Pelamos el calabacín, lo cortamos en trozos y picamos en picadora o trituramos. Lo mismo haremos con la zanahoria y la cebolla. Una vez trituradas todas las vamos a cocinar en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Una vez hechas las añadimos a la carne picada y mezclamos.
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Por último agregamos el huevo, el pan rallado sin sal o la harina integral y la leche de avena. Mezclos todo hasta que esté bien integrado y formamos las hamburguesas.
- 4
Las cocinamos en una sartén con unas gotitas de aceite de oliva hasta que estén bien hechas y ya estarían.
- 5
Para el hummus: Herviremos los guisantes unos 8/10 minutos. Colaremos y dejamos escurrir el agua.
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En el vaso de la batidora añadiremos todos los demás ingredientes y los guisantes. Batimos bien y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina cocinillas le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Mami ♥️Emprendedora 🪴Plantiadicta 🌱y foodlover 🥗
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