Burger de pollo y brócoli APTA BLW

Marina cocinillas
Marina cocinillas @marina_cocinillas
fuerteventura, las palmas

Las hamburguesas pueden no ser solo #fastfood 😉

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Ingredientes

4 uds.
  1. 300 gr.pechuga limpia y troceada
  2. 1cebolla pequeña
  3. 1/2brócoli
  4. 1 dienteajo
  5. Perejil fresco bien picado
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Metemos en la picadora las pechugas troceadas junto con la cebolla, el ajo y el brócoli (los ramilletes). Trituramos.

  2. 2

    Una vez bien triturado ponemos en un bol la mezcla y añadimos el perejil bien picadito. Mezclamos.

  3. 3

    En una plancha ponemos unas gotitas de aceite de oliva.

  4. 4

    Cogemos porciones de la mezcla y les damos forma de hamburguesa. Hacemos en la plancha por un lado y por otro hasta que estén hechas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Gloria Ortega
Gloria Ortega @cook_25113520
Gracias! Las hice y a mi gordito le encantaron. Súper fácil y ricas

Escrita por

Marina cocinillas
Marina cocinillas @marina_cocinillas
fuerteventura, las palmas
Mami ♥️Emprendedora 🪴Plantiadicta 🌱y foodlover 🥗
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