Hamburguesas 🍔🍖🌱 de pollo y calabacín BLW

Receta para bebés a partir de un año o bebés que tengan el huevo introducido (algunos a los 9 meses). En los ingredientes se incluye la leche. Esta puede ser leche entera, materna o de continuación.
Hamburguesas 🍔🍖🌱 de pollo y calabacín BLW
Receta para bebés a partir de un año o bebés que tengan el huevo introducido (algunos a los 9 meses). En los ingredientes se incluye la leche. Esta puede ser leche entera, materna o de continuación.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno arriba y abajo a 180 grados.
- 2
Pelamos el calabacín, ajo y el poquito de cebolla y lo cortamos todo a trozos.
- 3
Trituramos las verduras con la leche.
- 4
Una vez triturado, lo cocinamos en una sartén hasta que la leche se haya evaporado un poco. Quedará una crema.
- 5
Cortamos las pechugas a trozos y las trituramos.
- 6
En un bol batimos un huevo (paso opcional).
- 7
Mezclamos en el mismo bol la carne de pollo y el calabacín triturado.
- 8
Ahora agregamos pan rallado hasta que quede una masa homogénea y manejable. También echamos la sal (opcional).
- 9
Dejamos reposar 10 minutos.
- 10
En una bandeja de horno ponemos un papel de horno y unas gotitas de AOVE. ➡️ Las hamburguesas no se pegan pero me gusta porque queda un color doradito en las hamburguesas.
- 11
Ahora con las manos, hacemos forma de hamburguesas de un grosor aproximado de 1 dedo. Las colocamos encima del papel de horno separadas.
- 12
Horneamos 15 minutos.. Y listas.
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