তারপর বাট মসলা দিয়ে কষে চিকেন দিয়ে নেড়ে 10মিনিট গ্যাস কম করে ঢাকা রেখে দেব, ঢাকা খুলে টমেটো কুচি, চিকেন মসলা, লঙ্কা গুঁড়ো,হলুদ গুঁড়ো দিয়ে কষে সামান্য জল, আলু ভাজা, নুন দিয়ে আবার 10মিনিট ঢাকা দেবো গ্যাসফুল করে, ঢাকা খুলে গ্যাস কম করে গরম মসলা দিয়ে নেড়ে,

5মিনিট পরে নামিয়ে নিতে হবে, ওপর থেকে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিলে রেডি চিকেন কারি, গরম ভাত বা রুটি সাথে পরিবেসন করুন ।