சப்போட்டா க்ரீம் மில்க் ஷேக்

முதலில் சப்போட்டாவை தோல் உரித்து சுத்தம் செய்து மிக்ஸியில் நன்றாக அடித்துக் கொள்ளவும்.

வெண்ணை மற்றும் பவுடர் சர்க்கரை நுழைத்து வரும் அளவுக்கு நன்றாக அடித்து வைத்துக் கொள்ளவும்.இப்பொழுது சப்போட்டா கூழுடன் காய்ச்சி ஆற வைத்த பாலை ஊற்றி மிக்ஸியில் சேர்த்து அரைத்தெடுக்கவும்

இறுதியாக ஏலக்காய்த்தூள் கலந்து வைத்த மட்டன் கலவையை சேர்த்து லேசாக ஒரு முறை கலக்கி கிளாஸில் ஊற்றி மேலே ஃப்ரெஷ் கிரீம் அவற்றை அலங்கரித்துப் பரிமாறவும்.