முட்டைக்கோஸ் கூட்டு

குக்கரில் கடலை பருப்பு மஞ்சள் தூள் தண்ணீர் சேர்த்து 2 விசில் விட்டு இறக்கவும். மிக்ஸியில் தேங்காய் பச்ச மிளகாய் அரைத்து வலிக்கும் போது சீரகம் சேர்த்து அரைக்கவும்.

பிறகு அதில் முட்டைகோஸ் வெங்காயம் உப்பு அரைத்த விழுதை சேர்த்து ஒரு விசில் விட்டு இறக்கவும். கடுகு கடலை பருப்பு கறிவேப்பிலை தாளித்து கொட்டவும்.