சாக்லேட் கிட்கட் வேவ்வர் கேக் (Chocolate kitkat waffer cake recipe in tamil)

பாத்திரத்தில் சலடை வைத்து மைதா, சர்கரை சேர்த்துகாெள்ளவும்.

பின்னர் பேக்கிங் பவுடர்,பேக்கிங் சோடா,சாக்கோ பவுடர் சேர்த்து கொள்ளவும்.

நன்கு சலிக்கவும்.

வேர்ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய்,வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்த்து டரையான பொருட்களுடன் சேர்கவும்.

நன்கு கலந்தவுடன், பால் சேர்கவும் பீடர் அல்லது கை கலவை வைத்து நன்கு கலக்கவும்.

பின்னர் வெந்நீர் சேர்த்து கலக்கவும்.

அதில் வேவ்வர் சேர்த்து கேக் டின் ஊற்றவும்.

ஓவன் அல்லது குக்கரில் பேக் பண்ணலாம்.

சாக்கோ உறைபனி செய்வதற்கு பாத்திரத்தில் 100கிராம் பட்டர் சேர்கவும் நன்கு அடிக்கவும்,பவுடர் சர்கரை, சாக்கோ பவுடர் சேர்த்து அடிக்கவும்.

மேல் லேயர் செய்வதற்கு, பாத்திரத்தில் மில்க் மேய்டு,சாக்கோ சீரப், வறுத்த நறுக்கிய பாதம், பட்டர் 10 கிராம் எடுத்துகொள்ளவும்.

அதனை டபுள் டைம் சூடு பண்ணவும்.

ஒரு கேக் டேப்பிலில் கேக் வைக்கவும். அதன் மேல் சர்கரை தண்ணீர் தடவவும்.அதன் பின் சாக்கோ உறைபனி தடவவும்.

இப்பொழுது மேலே லேயர் கீரிம் தடவவும். பின்னர் அலங்காரம் செய்ய கலர் ஜேம்ஸ், வேவ்வர், கிட்கட் வைத்து செய்யுங்கள்.

இப்பொழது சாக்லேட் கிட்கட் வேவ்வர் கேக் தயார்.