முட்டை சேர்க்காத கேக் (Eggless Cake Recipe in Tamil)

பாத்திரத்தில் மில்க் மெய்டு ஊற்றி அதனுடன் சர்க்கரை பொடி போட்டு கலக்கவும்.

சல்லடையில் மைதா, பேகிங் சோடா,பேகிங் பவுடர் சேர்த்து சலித்து சேர்த்து கலக்கவும்.

இதில் கொஞ்சம் கொஞ்மாக பால் சேர்த்து கலக்கவும். வெண்ணிலா எஸன்ஸ் சேர்த்து கலக்கவும்.

கேக் கலவை தயார். அவன் பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் தடவி மைதா தூவி அதில் கேக் கலவையை சேர்க்கவும்.

பிளைன் கேக் தேவை என்றால் இதனுடன் சாக்லெட் சிப்ஸ் தூவி பிரீ கீட் செய்த அவனில் 180 °¢ இல் 40 நிமிடம் வைத்து எடுக்கவும்.

முதலில் அடி பாக கேக்கின் மேல் கிரீமை வைத்து அதன் மேல் இன்னொரு கேக் வைத்து அதன் மேல் கிரீமை தடவவும். வேண்டிய டிசைன் செய்யலாம்.கேக் தயார்.