
作り方
- 1
ネギ適量を、醤油大さじ2杯につけて
ネギ醤油を作っておきます。
ミックスベジタブル適量は電子レンジで
解凍しておく。
しめじは房を分けておく。
ちくわは5m程の輪切りにしておく。 - 2
フライパンに油を熱し、1のしめじ、
ちくわを入れて軽く炒める。 - 3
2にご飯を加えて軽く炒め、塩、胡椒をかける。
ご飯がほぐれたらミックスベジタブルも
加えてさらに炒める。 - 4
最後に1のネギ醤油を回しかけて炒め
混ぜる。
仕上げに味の素を振りかけてできあがり!
コツ・ポイント
味付けは、事前に用意しておくネギ醤油で
決まり!
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