簡単豚肉の煮物-レシピのメイン写真

簡単豚肉の煮物

猿吉
猿吉 @cook_40012468

お正月に最適の一品です。

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材料

2人分
  1. 梅酒 50g
  2. 豚ブロック 400g

作り方

  1. 1

    豚ブロックは、一口大に切り油で炒める

  2. 2

    梅酒とめんつゆ(2倍)100CCと
    水200CCを鍋に入れる。豆板醤を
    大さじ1~2位入れて20~30分煮る

  3. 3

    最後に豚肉が柔らかくなったら出来上がり
    ですが、豆板醤はお好みで料を増やしたり
    減らしたりして下さい。
    梅酒は市販の物でOKです

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レシピ作者

猿吉
猿吉 @cook_40012468
に公開
始めまして猿吉です。何せあまり手の混んだ料理は苦手なので、手軽でレンジを利用した料理をのせたいですね。
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