さといもの煮っころがし

をんをん
をんをん @cook_40013988

主婦の味方!包丁要らずの簡単煮物。冷凍のサトイモを使って、あっという間にに一品できちゃう!
このレシピの生い立ち
実家の母の味

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材料

4人分
  1. サトイモ(冷凍) 300g
  2. 合びき肉 100g
  3. 出し汁 1カップ
  4. 砂糖 こさじ1と1/2
  5. しょうゆ 大さじ2と1/2
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にサトイモ(凍ったまま)と調味料を入れ煮る。

  2. 2

    煮汁が煮立ったらひき肉を入れ10分~20分ほど煮る。
    サトイモが柔らかくなり、味が染みてきたら出来あがり。

  3. 3

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レシピ作者

をんをん
をんをん @cook_40013988
に公開
夫婦そろって『米』が好き。【ご飯に合うおかず】が我が家の大原則。そんな我が家の食卓をちょっとずつ紹介していきたいです!今日も、ご飯がすすむ~
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