里芋の煮っころがし♪

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百合プ
百合プ @mk60292729

里芋の季節になったら食べたくなる、里芋の煮っころがし☆ほくほく美味しい〜(^-^)
このレシピの生い立ち
ほくほくして美味しいですよね☆実家で食べていた秋＆母の味です(^-^)

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材料

4人分
  1. 砂糖･醤油･酒･みりん 各大1･1/2
  2. だし汁 1･1/2カップ
  3. 里芋 500g

作り方

  1. 1

    里芋を綺麗に洗い皮をむく

  2. 2

    大きいものは一口大に切り、だし汁と里芋を鍋に入れ強火で煮る

  3. 3

    煮たってきたら中火にして落し蓋をする

  4. 4

    汁気が少なくなったら完成

コツ・ポイント

特にありません☆

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レシピ作者

百合プ
百合プ @mk60292729
に公開
新米主婦でレパートリーの少ない私↑お料理上手なちゃーちゃん(おばあちゃん)や母に教わった料理を載せていきつつ、ここで腕を磨いていきたいです☆私事ですが社会復帰致しまして、皆様にお返事を書ける余裕がなくなってしまいました。大変申し訳ありませんがコメントなしのまま掲載させていただきます。つくレポを送ってくださった皆様、沢山レシピがある中で、選んでくださり有り難うございますm(__)m(^-^)
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