アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは火を通してマッシュにする。
- 2
牛乳を火にかけておく。
- 3
卵黄とグラニュー糖をすり混ぜ白っぽくする。
- 4
（２）が温まったら、（３）を加えてとろみがつくまで、たえずかき混ぜながら火にかける。
- 5
（１）と（４）、蜂蜜をミキサーにかけて、滑らかにして冷凍庫で冷やし。３０分ごとにかき混ぜる。
- 6
コツ・ポイント
かぼちゃの量は、お好みで増やしても大丈夫です！！
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